Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить салат с куриной печенью.
Ингредиенты :
- Печень куриная 400 грамм
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Огурцы маринованные 2-3 шт
- Яйца варёные 2-3 шт
- Сыр твёрдый или плавленый 100 грамм
- Майонез, соль по вкусу
Способ приготовления :
- Песенку отварить в подсоленной воде
- Остудите, натрите на крупной тёрке
- Морковку с луком измельчите и обжарьте на растительном масле
- Огурцы, яйца, сыр натрите на тёрке
- Выкладывайте салат слоями :
- 1 - й слой печень, майонез
- 2 морковь с луком, майонез
- 3-й огурцы, майонез
- 4-й яйца, майонез
- 5-й сыр, майонез
- Дать салату пропитаться несколько часов.
