Ремонтные работы в одном из зданий Барселоны, расположенного в районе Сьютат-Велья, так называемого "Старого города" позволили сделать важное археологическое открытие. Исследователями были обнаружены следы многочисленных перестроек здания, структурные элементы которого датируются различными историческими периодами. Археологи идентифицировали остатки средневекового особняка XIV-го века, ограду XVII-го века и шоколадную фабрику XIX века. Там же, среди обломков былых времен были обнаружены свинцовые формы, при помощи которых когда-то изготавливались этикетки для сладких деликатесов.
Городской совет Барселоны официально заявил, что восстановительные работы, которые были проведены в одном из зданий, расположенном на площади Пласа-де-ла-Льяна в Барселоне, привели к неожиданному открытию: археологам удалось обнаружить шоколадную фабрику XIX века. Ремонтные работы начались в марте 2023 года. С этого момента обнаружено несколько различных свинцовых форм, которые когда-то использовались для производства этикеток для шоколада.
Еще до начала восстановительных работ, местные археологи, вовлеченные в данный процесс рассуждали о том, что они смогут обнаружить. Марта Лукас, ответственная за данный проект заявила, что археологи уделяют большое внимание архивным записям, которые относятся к тому или иному объекту, в отношении которого планируется произвести ремонтные или восстановительные работы. Она призналась, что археологи редко задумываются над тем, в каких целях в те или иные времена использовалось здание. Изученные документы поведали археологам, что в 1823 году, собственник здания провел капитальный ремонт принадлежащего ему строения, но цель столь масштабной перестройки объекта в бумагах указана не была.
Знаменитый производитель шоколада
Альманах Всемирной выставки 1888 года позволил археологам идентифицировать обнаруженную шоколадную фабрику. В указанном документе она упоминается под названием: «Guardia. Chocolates y Pastillaje». Именно это название выгравировано на формах, найденных в ходе восстановительных работ здания.
Судя по всему, эта шоколадная фабрика принадлежала некоему Клементе Гуардиа и была одной из самых известных в Барселоне XIX века. Ассортимент фабрики включал изысканный шоколад и пастиляж (глазурь, производимая из сахарной пасты). Кроме того, в цехах производили ванильный шоколад и драже.
Судя по всему, в XIX веке обнаруженная фабрика была одной из самых знаменитых в своем секторе. Она реализовывала свою продукцию на всей территории Испании, а также экспортировала ее на заморские территории, подконтрольные Испании того времени.
В ходе археологического исследования, помимо свинцовых пластин, используемых для изготовления этикеток, в здании удалось обнаружить многочисленные архитектурные элементы фабрики. Кроме того сохранились всевозможные контейнеры для хранения и крупногабаритные плоскогубцы.
А до шоколадной фабрики...?
Но, шоколадная фабрика это не единственное интересное открытие, сделанное местными археологами. В ходе работ также были обнаружены другие археологические находки, датируемые более ранним периодом. К ним относится фундамент средневекового дома, построенного в далеком XIV веке и помещение, датируемое XVII векм, которое, по мнению исследователей использовалось для коммерческих нужд.
Кроме того, перед археологами предстали старинные стены с арками и дверями, которые, по всей видимости, являются частью готического особняка XIV века, некогда принадлежащего кафедральной богадельне Барселоны, известной как Пиа Альмоина.
В XV веке богадельня была переоборудована в гостиницу "Hostal de Sant Pere", которая функционировала добрых сотню лет, пока ее владелец Пере Жоан Гримозакс не провел грандиозную реконструкцию здания. В начале XVIII века дом был разделен на три части. Одной из них и является здание, о котором мы ведем сегодня повествование.
Именно этому периоду соответствует обнаруженный в ходе раскопок набор из семи кувшинов, назначение которых еще предстоит выяснить исследователям. Наконец, в XIX веке на этом месте разместилась недавно обнаруженная шоколадная фабрика.
И что будет со всеми этими открытиями? Как обычно, после проведения процедуры документирования, обнаруженные артефакты будут перевезены в помещения музеев, хотя... археологи оставляют открытой возможность того, что некоторые из находок могут оставить на том месте, где они провели последние несколько сот лет...
Спасибо, что дочитали статью до конца. Подписывайтесь на канал. Оставляйте комментарии. Делитесь с друзьями. Помните, я пишу только для Вас.