Кекс лимонный с маком! Пышный, рассыпчатый и очень нежный!
Пекла в бумажной форме, маслом её не смазывала. Можно использовать любую силиконовую форму.
Этот кекс у нас опять из сухих смесей. Вот такой.
Подробная инструкция есть на обороте.
К смеси добавила молоко (вместо воды), растопленное сливочное масло и яйцо.
Всё взбила миксером и в форму! Форма была в комплекте с сухой смесью.
Кекс получается небольшой. У меня четверо человек попили чай и требовали ещё) Но как известно, хорошего по-маленьку)