Если вы думаете, что все диетологи и фитнес-тренеры сидят в засаде, чтобы насаждать вам очередную модную диету или заставить поднимать тяжести, пока вы не превратитесь в Арнольда Шварценеггера, то у нас для вас новости! Оказывается, диетологи — это не всегда те люди, которые мечтают лишить вас всяких жизненных радостей, таких как пицца в полночь или ленивое воскресенье без спортзала.
На самом деле, они могут быть вашими союзниками в погоне за здоровьем и хорошим самочувствием, и у них есть несколько неожиданных советов, которые могут вас удивить. Забудьте о строгих запретах и унылых салатах — добро пожаловать в мир, где худеть можно не только с удовольствием, но и с улыбкой!
Диетологи считают, что считать калории — это прошлый век. Вот почему
Метод подсчета калорий, дорогие читатели, похоже, устарел на несколько веков. Давайте совершим небольшой экскурс в историю. Термин «калория» в научный оборот ввел французский химик Николя Клеман-Дезорм в начале 19 века.
Определяется калория как количество тепла, необходимое для нагрева одного грамма воды на один градус. Но что же тут общего с едой?
Применить калории к пище впервые решил знаменитый немецкий химик Юстус фон Либих, который искал способ составить рацион для прусских солдат. Он считал, что пища для организма — это словно дрова для печки, и, следовательно, энергетическую ценность продуктов можно измерить, сжигая их и измеряя выделившееся тепло. Такой подход был простым и понятным, и вот уже два века мы продолжаем считать калории.
Однако проблема кроется не столько в самом методе подсчета, сколько в том, что человеческий организм значительно сложнее двигателя внутреннего сгорания. Наша пищеварительная система во многом зависит от гормонов, в частности от инсулина.
Рассмотрим на примере. Возьмем три продукта с одинаковым количеством калорий — 200 ккал: это может быть 100 граммов жареного мяса, килограмм шпината и бутылка газированного напитка. На организм они окажут совершенно разное воздействие. Например, газированный напиток может вызвать резкий скачок сахара в крови. Если вы активно занимаетесь спортом, эта быстрая энергия окажется полезной, но, если вы проводите время на диване, неизрасходованная глюкоза может превратиться в жировые запасы.
Нет плохих продуктов
Второе, что удивит вас в их рекомендациях, — это отсутствие строгих запретов. Да-да, вы не ослышались! Диетологи нынче говорят: "Живите полной жизнью!"
Это не значит, что теперь можно без ограничений поглощать фастфуд, но и не означает, что вам придется вечно скучать по вкусной еде. Секрет в балансе и умеренности, а также в умении наслаждаться едой, не переходя границы здорового питания.
Исследование, опубликованное в "American Journal of Clinical Nutrition", подчеркивает важность умеренности в питании. Ученые обнаружили, что диеты, не ограничивающие строго определенные продукты, но сосредоточенные на умеренном и сбалансированном потреблении, оказываются более эффективными в долгосрочной перспективе. Это связано с тем, что люди менее склонны срываться и больше наслаждаются разнообразием в своем рационе (1).
И наоборот, исследование в журнале "Obesity Reviews" показало, что диеты, которые слишком строги или ограничены, редко поддерживаются в долгосрочной перспективе (2).
Таким образом, более гибкие подходы к питанию, которые позволяют некоторые "проступки" и фокусируются на общем здоровом питании, более эффективны для долгосрочного контроля веса.
Физические упражнения не обязательно должны вызывать пот на вашем лице
Многие из нас привыкли думать, что эффективная тренировка — это та, после которой мы истекаем потом, чувствуем усталость и исчерпание. Однако современные исследования опровергают этот миф. Давайте разберемся, почему не все упражнения должны быть экстремально интенсивными и как они могут быть приятными и полезными.
Исследование, опубликованное в журнале "JAMA Internal Medicine", показало, что умеренная физическая активность, такая как быстрая ходьба, йога или даже регулярные домашние дела, значительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые обнаружили, что не обязательно проводить часы в спортзале, чтобы увидеть положительные изменения в здоровье. Главное — регулярность и последовательность в упражнениях.
Еще одно исследование, проведенное учеными из Стэнфордского университета, показало, что даже короткие прогулки на свежем воздухе могут значительно улучшить настроение и креативность. Участники исследования, которые регулярно гуляли в парке, отмечали снижение уровня стресса и улучшение общего эмоционального состояния (3).
Танцы — это не только способ выразить себя, но и отличная форма физической активности. Исследование, опубликованное в "International Journal of Obesity", показало, что регулярные танцевальные занятия способствуют снижению веса, улучшению физической формы и общего благополучия. Танцы могут быть особенно привлекательными для тех, кто ищет более веселый и социальный способ поддержания здоровья (4).
Возьмем пример Марии, 35-летней женщины, работающей в офисе. Вместо того чтобы истязать себя в спортзале, она выбрала танцы и регулярные прогулки с друзьями. Эти занятия не только помогли ей прийти в отличную физическую форму, но и значительно улучшили ее эмоциональное состояние.
Таким образом, физические упражнения не обязательно должны быть связаны с большим потом и утомлением. Важно найти тот вид активности, который доставляет удовольствие и приносит пользу вашему здоровью и самочувствию.
Не забывайте и о психологическом аспекте
В процессе стремления к идеальной фигуре часто упускается из виду один из самых важных компонентов — психологическое благополучие. Давайте разберемся, как правильно подходить к процессу изменения своего тела, чтобы не только достигнуть желаемых результатов, но и сохранить душевное равновесие.
Во-первых, важно установить реалистичные цели. Ставьте перед собой такие задачи, которые действительно выполнимы. Нереальные ожидания могут привести к разочарованию и стрессу, что негативно скажется как на вашем настроении, так и на прогрессе в худении.
Во-вторых, не судите себя строго за малейшие отклонения от плана. Помните, что путь к здоровому образу жизни — это марафон, а не спринт. Важно научиться прощать себя за ошибки и не оставлять попытки двигаться вперед, даже если что-то пошло не так, как вы планировали.
Третий момент — это поддержка. Окружите себя людьми, которые будут вас поддерживать и мотивировать. Это могут быть друзья, семья или даже онлайн-сообщества. Поддержка окружающих помогает справляться с трудностями и дает дополнительную мотивацию для достижения целей.
Не забывайте также о важности ментального здоровья. Стресс, переутомление, недосып могут серьезно помешать вашим усилиям по худению. Практика медитации, йога, хобби, которое приносит удовольствие, или просто время, проведенное в спокойствии и уединении, могут помочь сохранить эмоциональное равновесие.
И наконец, важно понимать, что худение — это не только физическое, но и психологическое путешествие. Будьте готовы столкнуться с внутренними препятствиями и работать над их преодолением. Любовь к себе, позитивное мышление и самопринятие — вот залог успеха на этом пути.
Помните, что каждый шаг к лучшей версии себя — это не только изменение внешности, но и возможность стать сильнее, увереннее и счастливее внутренне. Следуя этим принципам, вы не только достигнете желаемых результатов, но и обретете гармонию с самим собой.
Подпишитесь на наш телеграм-канале, собрана полезная информация по тренировкам и питанию.
Благодарю за прочтение этого материала. Если статья оказалась полезной, пожалуйста, оцените её и подпишитесь на канал. Наша цель — достичь отметки в 100 000 подписчиков, и ваша подписка может значительно помочь в достижении этого результата.
С уважением, Томаш Игорь.