Традиция ужинов при свечах у нас в семье давнишняя. И со временем она трансформировалась в тот формат, что мы сейчас и практикуем. То есть готовим что-то необычное с намеком на праздничное блюдо, красиво накрываем стол с красивой посудой, бокалами, салфетками, цветами, свечами. Но садимся за стол в домашней одежде. Так мы чувствуем себя непринуждённо и получаем удовольствие от еды и общения. А можем самое простое блюдо сервировать для ужина при свечах. Зависит от настроения и меню на ужин.
День всех влюблённых считаем полностью коммерческим праздником и не думаем, что свои чувства нужно как-то выделять в отдельный день влюблённых. Но при этом с удовольствием устроим ужин при свечах! Почему бы и нет!
В этот раз наш ужин при свечах это гречка с овощами и куриным фаршем в качестве основного блюда, салат из зелени с помидором, огурцом, семенами кунжута с заправкой из бальзамика и растительного масла. В кадр не вошёл традиционный сибирский закусочный сет, который в этот раз состоял из маринованных опят и солёных бочковых огурцов.
Для тех, кто на канале впервые, рассказ о том, что такое традиционный сибирский закусочный сет ЗДЕСЬ:
Из напитков в бокале -- моё любимое вишнёвое пив@, бутылочку на двоих супруг купил.
По традиции не наряжались.
Про наши ужины при свечах нашла одну только фотку почему-то в публикации ниже. Ещё в одной публикации -- наши летние ужины на даче.
Берегите друг друга и любите каждый день вне зависимости от календаря, настроения и обстоятельств. Это неизменное, что мы можем дать другому человеку. И выразить это так, как сможем. Сегодня. Сейчас.
Всем здоровья,мира и добра!
