Сегодня предлагаю Вашему вниманию вкусное печенье на ряженке.
Ингредиенты:
- Слив. мягкое масло - 90г
- Сахар - 5 ст. ложек
- Яйцо -1
- По щепотке соли, разрыхлителя, ванилина
- Ряженка-100мл.
- Мука - 320г
Смешать масло с сахаром, солью и яйцом. Добавить ряженку.
В муку добавить разрыхлитель, ванилин и высыпать в яично-сахарную смесь.
Все тщательно перемешать, чтобы получилось гладкое не липкое тесто.
На противень выкладывать шарики из теста.
Украшаем их, слегка придавливая влажной мялкой. Отправляем в разогретую духовку (180 градусов) на 20 минут.
Готовое печенье посыпаем смесью какао и сахарной пудры.
Приятного аппетита!