⭐КБЖУ на 100 г.: 217.6 ккал 18.3/11.6/10.3 Выход: 350 г. ⭐Ингредиенты: Шампиньоны - 100 г. Творог 5% - 180 г. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр лёгкий - 50 г. Мука Цельнозерновая - 25 г. Мука Кукурузная - 15 г. Разрыхлитель - 5 г. Соль - 1/3 ч.л. Свежая зелень, у меня укроп. Масло д/жарки - 10 г., у меня топлёное. ⭐Приготовление: 1️⃣ Грибы нарезаем кубиком и обжариваем на сковороде, смазанной 5 г. масла до готовности. 2️⃣ Обьединяем творог, два яйца и перемешиваем вилочкой. 3️⃣ Добавляем натертый сыр и измельчённую зелень и снова перемешиваем. 4️⃣ Насыпаем 25 г. цельнозерновой муки и 15 кукурузной, чайную ложку разрыхлителя и треть чайной ложки соли. Перемешиваем. 5️⃣ Добавляем обжаренные грибы и ещё раз все перемешиваем. 6️⃣ Смазываем вафельницу маслом и выкладываем наше тесто. Можно чуть влажными руками слепить комочек, а можно просто ложкой. 7️⃣ Готовим до аппетитной корочки. Приятного аппетита 😋
⭐КБЖУ на 100 г.: 217.6 ккал
18.3/11.6/10.3
Выход: 350 г.
⭐Ингредиенты:
Шампиньоны - 100 г.
Творог 5% - 180 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр лёгкий - 50 г.
Мука Цельнозерновая - 25 г.
Мука Кукурузная - 15 г.
Разрыхлитель - 5 г.
Соль - 1/3 ч.л.
Свежая зелень, у меня укроп.
Масло д/жарки - 10 г., у меня топлёное.
⭐Приготовление:
1️⃣ Грибы нарезаем кубиком и обжариваем на сковороде, смазанной 5 г. масла до готовности.
2️⃣ Обьединяем творог, два яйца и перемешиваем вилочкой.
3️⃣ Добавляем натертый сыр и измельчённую зелень и снова перемешиваем.
4️⃣ Насыпаем 25 г. цельнозерновой муки и 15 кукурузной, чайную ложку разрыхлителя и треть чайной ложки соли. Перемешиваем.
5️⃣ Добавляем обжаренные грибы и ещё раз все перемешиваем.
6️⃣ Смазываем вафельницу маслом и выкладываем наше тесто. Можно чуть влажными руками слепить комочек, а можно просто ложкой.
7️⃣ Готовим до аппетитной корочки.
Приятного аппетита 😋