Согласование времени и обсуждение деталей фуд съемки.
Для проведения фуд съемки выбирается максимально удобное время, когда нагрузка на зал и кухню кафе или ресторана минимальна.
Шеф повар отдаёт с кухни блюда без спешки, фуд фотограф снимает кадры в спокойном ритме, при этом блюда не "оседают" в ожидании съемки либо ожидание блюд не превышает 5 минут.
Предварительное обсуждение фуд декора и фона для фуд съемки ускоряет процесс согласования композиции вокруг блюда при работе фуд-фотографа.
Определяется предварительный порядок отдачи блюд кухней.
Благодаря планированию фуд съемки скорость работы фуд-фотографа увеличивается.
Подпишитесь на мой канал, чтобы разбираться в фуд съемке.
https://stepashov.ru/