В СССР говорили: «Еда — это истинное народное искусство», и в этом тесте вспомним наши советские блюда, их названия и рецепты! Это под силу только тем, кто жил в Советском Союзе! «Хорошей еды много не бывает» - и это действительно так, она очень быстро уходит! Нужно отметить, что в советские годы было большое разнообразие самых разных блюд, которые были для домашнего приготовления, ресторанного меню или в обычной заводской столовой. К еде человек всегда относился с особым трепетом, однако именно при советской власти в нашей стране с едой стали быть на "ты", ведь единая система народного потребления позволила научить и дать попробовать каждому советскому человеку то, что раньше он никогда бы даже не увидел и не мог об этом мечтать. Более того, именно в СССР стала появляться вполне народная традиция сходить с друзьями в ресторан или кафе, а на работе питаться в столовой.
Это было доступно всем и каждому! Заведения общепита располагались во всех городах и поселках, и они не были простыми