Сытная яичница-болтунья по рецепту моего мужа🍳
- яйца 4 шт
- колбаса варёная 50 гр
- помидор средний 1 шт
- перец болгарский 0.5 шт
- соль 0.25 ч.л.
- масло растительное 1 ст.л.
Колбасу и овощи нарезать мелким кубиком. В отдельной посуде взболтать яйца с солью до однородной консистенции. В сковороду налить масло, разогреть, около минуты обжарить колбасу, добавить овощи и обжарить ещё минуту. Налить в сковороду яйца, всё хорошо перемешать и жарить минуты 2-4 постоянно помешивая. Готовое блюдо можно украсить зеленью.
Приятного
аппетита 😊
Больше рецептов в Телеграмм-канале https://t.me/prostayakuhnya1
