Прошло уже несколько месяцев с тех пор, как я не ем сахар вообще. Не с целью похудеть, а с целью оздоровить свой организм, поскольку сахар "съедает" в нашем теле и коллаген, и витамины группы В и С, и кормит грибковую среду, и приносит много другого вреда. Все сразу не перечислишь. Что вообще в целом изменилось в моем теле с тех пор, как я не ем сахар? Сразу сказать сложно именно про последствия безсахарного питания за все это время, ведь одновременно с сахаром я исключила также молочное и мучное (глютен). То есть польза исключения именно сахара была большая, теоретически я в этом не сомневалась ни разу, но оценить ее наглядно я смогла только сегодня утром. Поскольку вчера вечером я вдруг позволила себе добавить в свой травяной чай сладкий смородиновый джем. Его нам принесла этой осенью мама. Джем свежий, домашний, ягода со своего огорода. На смородину никакой аллергии у меня нет, я ее замороженную употребляю постоянно в виде ягодного чая (без сахара). Я понемногу иногда давала его