Вот и подходит к концу зима и организм уже не просто просит, а попросту требует как можно больше витаминов. А, значит, пора вводить в рацион как можно больше салатов. Для начала отлично подойдет салат с сыром фета.
Ингредиенты:
Черри — 300 г.
Красный лук — 0,5 шт.
Сыр фета — 150 г.
Свежие листья мяты — 7 листиков
Свежий базилик — по вкусу
Тимьян или петрушка — по вкусу
Для заправки:
Оливковое масло — 3 ст. л.
Винный или яблочный уксус — 2 ст. л.
Сушений орегано — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Как готовить:
Нарезать черри. Красный лук нарезать тонкими ломтиками.
Поместить черри, лук и сыр фета в сервировочную тарелку. Добавить зелень.
Отдельно смешать все ингредиенты для заправки, заправить салат.
Рецепт и фото: свободные интернет-источники