Оригинальный сливовый пудинг подают на Рождество в Англии и Америке. Предлагаем простой и быстрый вариант десерта. Вам понадобится (на 6 штучек):
120 гр муки
125 гр сливочного масла
100 гр сахара
3 сливы
2 яйца
0.5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
сгущенное молоко и листочки мяты для подачи. Процесс приготовления:
1. Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром, добавьте муку, ванилин и разрыхлитель, смешайте.
2. Взбейте яйца до пышности и добавьте к тесту, перемешайте.
3. Разложите тесто по шести формочкам, положите половину сливы в каждую.
4. Выпекайте 25 минут при температуре 180°.
5. Через ~5 минут переверните формы, чтобы пудинги остались на тарелках, полейте каждый сгущенкой и украсьте листочками мяты. Готово. Приятного аппетита!
Оригинальный сливовый пудинг подают на Рождество в Англии и Америке. Предлагаем простой и быстрый вариант десерта.
Вам понадобится (на 6 штучек):
120 гр муки
125 гр сливочного масла
100 гр сахара
3 сливы
2 яйца
0.5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
сгущенное молоко и листочки мяты для подачи.
Процесс приготовления:
1. Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром, добавьте муку, ванилин и разрыхлитель, смешайте.
2. Взбейте яйца до пышности и добавьте к тесту, перемешайте.
3. Разложите тесто по шести формочкам, положите половину сливы в каждую.
4. Выпекайте 25 минут при температуре 180°.
5. Через ~5 минут переверните формы, чтобы пудинги остались на тарелках, полейте каждый сгущенкой и украсьте листочками мяты.
Готово. Приятного аппетита!