Мне понравился рецепт этого простого и быстрого блюда. Мясо получается
очень нежное и сочное. У нас это блюдо пошло на "УРА".
Ингредиенты:
2 куриных филе
соль по вкусу
2 яйца
150 мл сливок;
прованские травы, орегано, карри - все по вкусу
1-2 ст.л. растительного масла
1 помидор
петрушка или укроп (по вкусу)
Способ приготовления:
Куриное филе порезать кубиками, выложить его в форму для запекания и слегка посолить
Яйца разбить и хорошо размешать. Добавить к яйцам сливки и опять все хорошо размешать. Сюда же добавить прованские травы, орегано, карри, соль - все добавлять по своему вкусу. Влить растительное масло и эту смесь очень хорошо размешать до однородности
Залить яично-сливочной смесью куриное филе и распределить равномерно по форме
Помидор нарезать кольцами и разложить поверх всех ингредиентов в форме. Сверху присыпать немного накрошенной зеленью - петрушка/ укроп - по желанию
Запекать в духовке 20-25 минут при 200*С. Лучше ориентироваться на свою духовку. Я немного в этот раз передержала, сверху чуть пережарилась яично-сливочная смесь, но на вкус не повлияло
Можно пробовать. Очень вкусно и сытно!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: