Для бутербродов нам понадобится: Состав: Хлеб пшеничный или ржаной 2 кусочка
Бекон 4 полоски
Половина помидора
Листья салата 2 штуки
Горчица 1/2 чайной ложки
Майонез 1 чайная ложка
Зелень укропа 1 веточка Подготовка: Помидор нужно нарезать тонкими кружочками.
Горчицу смешать с майонезом.
Полоски бекона обжарить на сковороде без масла (из бекона вытопится жир и он не пригорит). Порядок приготовления: 1.На кусочки хлеба нужно намазать смесь из горчицы и майонеза;
2.Положите листья салата;
3.Положите обжаренный бекон;
4.Положите кружочки помидора;
5.Украсте веточкой укропа. Справка: Беконом называют копченую мякоть свинины, в которой мышечная ткань несколько раз чередуется с прослойками сала.
Для получения бекона используют молодых свиней, откормленных особым образом. Впервые производить бекон начали в Англии в 18 веке.