Вся система кормления молодняка крупного рогатого скота к концу периода выращивания (возраст телят 6 месяцев) должна обеспечить у молодняка хорошо развитую мускулатуру, крепкие костяк и конечности.
В дальнейшем, учитывая уровень кормовой базы, наличие пастбищ и условий хозяйства, молодняк откармливается по одной их трех программ: интенсивный откорм; доращивание и откорм; доращивание, нагул и откорм (Г. П. Легошин, Ю. М. Агаев; 2001г.), с учетом породы и качества скота.
Для интенсивного откорма молодняка мясных и молочных пород (начиная с возраста 6 месяцев) необходимо подбирать корма, обеспечивающие дальнейшую высокую продуктивность молодых животных.
Согласно программа откорма обычно животных содержат без привязи группами по 10-15 голов в облегченных помещениях.
Для интенсивного откорма рекомендуется подбирать состав комбикорма, который ежедневно обогащает рацион молодняка всеми питательными веществами; минералами и витаминами; обладает приятным ароматом, вкусом и охотно поедается животными; при этом проводя профилактику патологий желудочно-кишечного тракт и способствует нормальному функционированию преджелудков животного.
Преимущества использования кормовой смеси «Крепыш – Биоактиватор» для откорма бычков (производитель Вороновский завод регенерированного молока, г. Москва, www.zcmoloko.ru) в его составе. Интенсивные приросты живой массы бычков обуславливает наличие в этой кормовой смеси: зерновых, солодовых проростков; дрожжей кормовых, продуктов переработки льна (жмых, масло), фосфаты, витаминно-минеральный премикс, мел, соль и вид: гранула, диаметр более 6 мм.
Основные показатели 1 кг кормовой смеси:
Обменная энергия, МДж/кг - 10,5
Сырой протеин, % - 18
Сырой жир, % - 4,2
Сахар, % - 2,7
Сырая клетчатка, % - 5,0
Фосфор (Р), г - 0,53
Кальций (Са), г - 1,05
Приведенная питательность смеси «Крепыш-Биоактиватор» для откорма позволяет составить рационы кормления, рассчитанные на снижение затрат за период откорма, получение приростов свыше 950 г в сутки и достижение живой массы 450-500 кг в возрасте 15-16 месяцев и более в зависимости от породы скота.
Кратность дачи комбикорма рассчитывается исходя из живой массы молодняка (примерно 2-3 раза в сутки,не более 3 кг за одно скармливание), расход кормов на 1 кг привеса должен быть менее 9 кормовых единиц.
Животные достигают высшей упитанности не одновременно. В целях экономии комбикорма следует периодически (1 раз в 2 недели) осматривать группы (гурты) и выборочно снимать молодняк с откорма. При этом на живом животном надо уделять внимание на распределение жировых отложений, обмускуленность, развитие костяка и предполагаемый морфологический состав туши (Г. П. Легошин, Ю. М. Агаев; 2001г.).
По желанию потребителей АО «Вороновский завод регенерированного молока» (г. Москва) разрабатывает и производит индивидуальные рецепты комбикормов.
Научный руководитель проекта, г. Москва - А. Т. Зарецкий;
доктор сельскохозяйственных наук,
научный консультант, г. Москва - И. В. Щукина;
кандидат биологических наук. г. Краснодар - С. Ю. Шуклин.