Легко готовить, вкусно есть. Лучшие рецепты года 2023 №34

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2023 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Выпечка"
Отрывной дрожжевой пирог с сосисками и сыром – отличный вариант перекуса для большой компании. Пирог состоит из отдельных сосисок в тесте, которые во время выпекания соединяются между собой. Для большей аппетитности в конце приготовления пирог посыпается тёртым сыром. С таким пирогом никто не останется голодным!

вода, мука, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, сосиски, сыр твёрдый, масло сливочное, травы итальянские сушёные, орегано

Номинация "Супы"
Гороховый суп-пюре с копчёными рёбрышками. Горох варится вместе с обжаренными копчёными рёбрышками, луком и морковью. Затем превращается в суп-пюре и дополняется сливочным маслом, кусочками мяса, зеленью и овощной зажаркой с картофелем. Гороховый суп получается нежным и ароматным.

горох сушеный, рёбрышки свиные, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное, зелень петрушки, вода

Номинация "Ужины"
Котлеты из фасоли с грецкими орехами, богатые белком, сытные и полезные. По цвету они похожи на мясные. Для приготовления котлет фасоль можно не варить самостоятельно, а использовать консервированную, красную или белую.

фасоль консервированная, орех грецкий, масло растительное, мука, базилик, имбирь, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Рецепты на выходные"
Скумбрия, запечённая под картофельной шубой, – простое блюдо с небольшой предварительной подготовкой. Кусочки рыбы маринуются в соевом соусе и пряностях, грибы и лук обжариваются, а картофель отваривается в мундире. Всё выкладывается слоями и запекается. Завершает блюдо расплавленный сыр.

скумбрия, картофель, лук репчатый, шампиньоны, сыр плавленый, сыр твёрдый, чеснок, масло оливковое, соус соевый, приправа для рыбы, хмели-сунели, помидоры сушеные, перец чёрный молотый, соль, зелень

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с говядиной, ветчиной, шампиньонами и маринованными огурцами не оставляет шансов голоду.) Два вида мяса – отварная говядина и ветчина, а также жареные грибы. Такому салату не нужны никакие дополнения – это вполне самостоятельное блюдо!

говядина, шампиньоны, огурцы маринованные, ветчина, зелень укропа, майонез, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Сладости"
Вафельный рулет с начинкой из сгущёнки, кукурузных палочек и кокосовой стружкиготовится довольно быстро, получается мягким и очень нежным. Это лакомство вполне можно подать в качестве альтернативы торту.

вафельные коржи, молоко сгущенное, кукурузные палочки, кокосовая стружка

Номинация "Завтраки"
Лепёшки с творогом и сыром готовятся просто и недолго. Все ингредиенты перемешиваются, лепёшки отправляются на сковороду и жарятся до румяности. Получаются нежными, мягкими, со свежим ароматом благодаря зелени.

творог, сыр твёрдый, мука, яйца, молоко, разрыхлитель, зелень, масло сливочное

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Вкусная еда желанна всегда! Лучшие рецепты года 2023 №33". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы