Ингредиенты:
- 150 г твёрдого сыра
- 150г творожного сыра
- оливки без косточек
- грецкие орехи и зелень
Приготовление:
Сыр натереть на средней либо на мелкой тёрке. Добавить творожный сыр, мелко нарезанную зелень.
Перемешать до однородности и сформировать небольшие шарики. В середину каждого шарика положить оливку.
Грецкие орехи измельчить. Обвалять шарики в орехах и убрать в холодильник на пару часов.
Соус:
- 100г майонез (лучше домашний)
- 100г сметаны
- 2 зубчика чеснока
- зелень, соль по вкусу
Чеснок пропустить через пресс, зелень очень мелко порубить. Все смешать до однородности.
