Сейчас — июнь. Этот месяц всегда ассоциировался в моем детстве с клубникой, которая продавалась обычно в плетеных корзиночках. Наедалась ей сполна. Июль ассоциировался с малиной, август-с арбузами. Везде организовывались развалы с арбузами. Также приходил черед винограда и груш (лучшими в то время казались болгарские). Осенью появлялась и хурма. Бананы были признаком теплого времени года (те самые, зеленые, которые должны были дозреть перед употреблением). Я помню свои «дикарские» ощущения, когда бананы вдруг стали продавать на улице зимой. А мандарины четко ассоциировались с Новым годом (и апельсины были элементом скорее зимнего времени). Все четко, все по сезону.
Сейчас можно купить любые фрукты и ягоды в любое время года. И я согласна, что самые вкусные они — именно в сезон. И аромат «местной» клубники в июне превосходит зимние импортные аналоги. То же — и с малиной. Но все равно, было в советской системе в этом плане что-то неправильное. Поэтому каждое сезонное появление фруктов и ягод вызывало большую детскую радость и желание «наесться до отвала» в отведенное для этого время. Это, конечно, там, где эти фрукты были в наличии (в моем случае, в Москве).
Ладно, фрукты, но ведь и овощи. Свежие овощи и зелень появлялись в широкой продаже по весне, а в зимнее время с ними наблюдались некоторые проблемы. Все эти активные засолки-консервирование, широко практиковавшиеся в советское время, это ведь от желания «сохранить витамины» на зиму. Весной же активно делались салаты с редисом, зеленым луком, огурцами, варились щи с крапивой и щавелем. Щавель тоже был делом сезонным.
И если импорта всего консервированного было достаточно, то экспорта свежего не хватало.