Рада приветствовать всех заглянувших в гости). Здесь я рассказываю о бюджетном питании своей семьи (в данный момент нас двое – я и дочь-школьница). В моем понимании, бюджетный рацион - не равно скудный. За качеством питания слежу. Кормлю себя и ребенка полноценно, вкусно и разнообразно. А к экономии подхожу как творческому квесту. Если Вам здесь понравилось – оставайтесь). Буду рада новым друзьям.
На завтрак ели кукурузную кашу (добавила в нее немного маслин и зелени укропа) и хлеб с рийетом из форели. У меня к завтраку, традиционно кофе. Дочь пила чай.
Здесь выкладывала рецепт рийета.
Обедаем второй день ухой. Очень наваристая получилась и вкусная. Главное – дочери нравится. Мне вообще повезло, ребенок рыбу любит. Причем разную – от минтая до лосося и форели. Чем я с удовольствием и пользуюсь – регулярно готовлю рыбу и другие морепродукты.
Что приготовить на ужин, долго не думала. Достала из морозилки куриные ножки и крылья и пожарила. На гарнир дочь выбрала макароны (есть дети, которые не любят всякие макароны и спагетти? Мне кажется – нет.) Сделала салат капуста + зеленый горошек.
В магазин не ходили, покупок не было. Поэтому сумма трат с начала месяца остается прежней - 2611 р. Остаток 5389.
