Попробовала приготовить эти огурчики сегодня без сахара. В оригинальном рецепте, нужен Сахар. Хуже не стало, а полезнее да!))
Огурцы режем на брусочки, солим щедро. Даем постоять 15 минут. Сливаем жидкость лишнюю. И добавляем все специи, чеснок. Хорошо все перемешаем. И можно есть. Но если дать постоять часик в холодильнике, то будет еще вкуснее👍🏼
Всем советую попробовать. Отличная закуска к любому второму блюду. Огурцы заиграют новыми красками.