Кофе с "Острова Свободы" впитал в себя Дух Кубы.
Во вкусе и аромате есть сильные нотки табака, рома и тёмного шоколада с дымком. 100%Арабика.Средняя обжарка.
Кубинский кофе ценится больше, чем кофе из Мексики и Уганды, хотя и там Выращивают ароматные зерна кофе. Дело в уникальном микроклиматом. Это соседство кофейных плантации с табачными. Часто кофе и табак растут буквально через дорогу друг от друга.
Такое соседство взаимовыгодно для обеих культур: кофе набирается терпких табачных нот, а табак приобретает ароматные кофейные, столь высоко ценимые курильщика и кубинский сигар.
Самый правильный кубинский кофе - цельные зерна, обжаренные на Кубе. Ещё одной особенностью КУБИНСКОГО Кофе вяется крепкая обжарка зёрен, благодаря которой, вкус напитка становится более насыщенным.
Готовят на Кубе кофе либо в турке, либо в гейзерной кофеварка. Подают ли на Кубе к кофе стакан холодной воды? Здесь мнения разные. Я себе приготовила воду. Мне так привычнее.
ИНТЕРЕСНОЕ ПРО КОФЕ
♥️ Людвиг ван Бетховен требовал, чтобы напиток для него готовили из 60 зёрен.
♥️ Необжаренные зерна могут сохранять полезные свойства и вкусовые качества в течение 10-12 месяцев.
♥️ В Уганде плоды растения смешивают с травами, помещают в специальные мешочки и развешиваю по всему дому, чтобы защитить жилище от тёмных сил.
♥️ Для производства 1 кг молотого кофе требуется 5 тыс зёрен.
♥️ Иоганн Себастьян Бах впитал страсть к кофе. Композитор написал "Кофейную кантату".
Любовь к кофе в разное время выражали политики, писатели, художники. Музыканты также пели хвалебные оды напитку:
ФРЭНК СИНАТРА рассказал о своих чувствах к кофе в "Coffe Song".
Элла Фицджеральд - в песне "Black Coffe".
Джон Херт написал блюз "Coffe Blues", посвящённый мистический силам кофе.
А Вы какой кофе любите? Классический капучино, молочный латте или кубинский с брутальным шармом?
А кофейная гуща это же хороший скраб.
Благодарю за прочтение.
ВСЕМ Бодрого КОФЕЙНОГО НАСТРОЕНИЯ!
#Тэги#кофе в зернах#сорт кофе Куба Спешал#ароматный кофе#крепкий кофе#брутальный кофе#кофе с "Острова свободы#качественный кофе#лучшие сорта кофе#насладись вкусом#хорошее настроение#