Ингредиенты:
- 100 г рисовой лапши
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 400 мл воды
- соль и перец по вкусу
- зелень для подачи
Приготовление:
1. Нарежьте рисовую лапшу на кусочки длиной около 5 см.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
3. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
4. Добавьте рисовую лапшу и обжаривайте ее, помешивая, до золотистого цвета (около 5 минут).
5. Влейте воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите лапшу, пока она не станет мягкой (около 3-5 минут).
6. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и снимите с огня.
7. Подавайте горячую лапшу, посыпав ее зеленью.
Приятного аппетита!