Итак, вы решились наконец- то и приготовили все для заселения пернатых в свой курятник. О том как подготовить место для кур с минимальными затратами читайте в моей статье:" Организация курятника от А до Я".
А сегодня мы поговорим о том какую птичку поселить в этом курятнике.
Если вы никогда не держали кур и это первая ваша птичка, я бы посоветовала вам остановить свой выбор на кроссовой птице с птицефабрики. Потом, когда вы наберетесь побольше опыта и знаний, конечно можно и нужно замахнуться на породную птицу, а пока лучше всего взять обычную курочку, которую вырастили на птицефабрике.
Почему? Да по многим причинам.
Во- первых, эта птица уже привита от основных куриных болезней, которые могут стать для новичка очень большой проблемой и даже навсегда отбить желание заниматься курами.
Во- вторых, фабричные кроссы- это очень яйценоская птичка, которая, после периода адаптации в вашем хозяйстве порадует вас приличным количеством вкусного домашнего яйца. И не стоит бояться того что птичка эта жила на фабрике и была напичкана антибиотиками и гормонами. Все эти препараты прекрасно выводятся желудочно- кишечным трактом кур и яйцо будет по -настоящему домашнее с ярким желтком и вкусным содержимым.
В- третьих, с учётом нынешних цен на птицу вообще, а уж тем более на породную птицу, фабричка стоит относительно недорого и в случае, если ваш первый опыт окажется неудачным, по крайней мере не будет так жалко потраченных денег.
Развею и ещё одно опасение начинающих птицеводов о том, что от таких курочек нельзя брать яйцо на инкубацию, потому что потомство будет слабым и нежизнеспособным и не будет такой яйценоскости, как у их родителей. Это не так. Ну или точнее, не совсем так. Взяв яйцо от фабричной курочки и заложив его в инкубатор, нужно быть готовым к тому что, появившиеся из этого яйца птенцы будут непохожими ни на маму- курицу, ни на папу-петуха. От белых, к примеру, курочек, могут родиться цыплята самых разных окрасов и с самыми неожиданными внешними данными. Почему так происходит? Потому что в создании кроссовой птички поучаствовали многие породные птицы и какой ген пересилит в одном маленьком яйце никогда не угадаешь. Но этим и интересен такой эксперимент. У меня от кроссовой фабрички белого окраса вылуплялись птенцы чёрного, белого с рыжим, рыжего и даже серебрянного окраса. У одних были хохолки на голове, некоторые были с лохматыми ножками. В общем, получилось необыкновенно красивое стадо дворовых кур. А еще один плюс такой птички- крепкий, практически неубиваемый иммунитет! Да, любители утверждать, что потомство кроссовой фабрички, нежизнеспособно, могу со всей ответственностью заявить, что вы ни черта не понимаете в курах! Проверено лично и неоднократно- потомство кроссов обладает просто великолепным иммунитетом! Даже при вспышке микоплазмоза в хозяйстве, из моих любимых " дворняшек" не заболела ни одна птичка! Соглашусь отчасти только с одним утверждением - потомство кроссов, действительно несется хуже чем их родители. Но это опять же смотря с какой стороны смотреть. Детки несутся не так интенсивно как родители, это точно. Если вы ждете, что ваши птички будут как их мамки выдавать вам каждый день по яйцу, то точно разочаруетесь. Они несутся с интенсивностью раз в два, иногда три дня. Но.... Конечно есть это самое но! А как же без него то! 🤣 Нестись потомки ваших кроссов будут не полтора- два года, как их родители! Они сохранят свою яйценоскость три года! Иногда и дольше, не уступая нисколько в этом хорошей породной несушке!
Простота в уходе, неприхотливость, хорошая яйценоскость и отменное здоровье, по- моему, это достаточное основание для того чтобы начать свой путь в куроводстве именно с кроссов.
Но и это еще не все бонусы. В наше время создано много линеек кроссовой птицы, которая отвечает всем запросам птицевода. Давайте же рассмотрим поподробнее что это за запросы и какая именно курочка нужна по каждому из этих запросов.
1. Вы хотите много яиц?
Пожалуйста! Для этого достаточно выбрать следующие линейки:
- Леггорн (не путать с породой леггорн!)
Очень яйценосский гибрид! В год эта птичка несёт до 310 яиц весом 55-58 г. Вес птички- 2 кг.
Птички имеют белый окрас. Очень неприхотливы в питании, хорошо несутся в зимний период времени.
К недостаткам я бы пожалуй отнесла неспокойный характер. Птички очень любопытны и лезут всюду, иногда попадая из- за этого в неприятные ситуации и получая травмы.
- Хайсекс Браун.
Яйценоскость до 320 яиц в год весом 70г.Вес птички - 2,3 кг. Неприхотливы, но очень плохо переносят сквозняки и холод.
- Ломан Браун.
Если честно, то для меня, несмотря на то, что я не одно десятилетие занимаюсь курами, нет никакого отличия у хайсексов и ломанов. По мне, так это одна и та же кроссовая линейка. Но это мое любительское мнение. А профессионалы говорят, что в создании этого кросса участвовали совсем другие породы. Поэтому будем верить профессионалам.
Итак, Ломан Браун. Яйценоскость 300 яиц. Вес яйца 65 гр. Вес птички 2 кг. Несут яйца даже в холодное время года.
- Иза Браун.
Относительно новая линейка ( появилась в 2000-х годах). Яйценоскость- 340 яиц в год. Вес яйца 65г. Вес курицы менее 2 кг. Отличительная особенность- короткие ноги. Очень ценится куроводами за небольшой расход корма. В связи с тем, что птичка мелкая, она ест меньше чем большинство пород и кроссов.
Хай - Лайн.
Одна и старейших кроссовых линеек. Появилась в 1936 году в США. Яйценоскость 300 яиц в год. Вес яйца 65 г. Вес птички 1,8 кг. Особенность в том что у птицы практически полностью отсутствует инстинкт насиживания.
Конечно это не все кроссы, которые показывают хорошую яйценоскость. Их так много, что мне пришлось бы долго ещё перечислять их все. Но это основные, которых вы чаще всего видите в объявлениях о продаже кур и на рынке.
Хотите чтоб и мясо было и яйцо?
Не вопрос! Для этой цели созданы кроссовые линейки мясо- яичного направления.
Фокси Чик
Яйценоскость птички -260-300 яиц в год. Масса тела курочки 3,5- 4 кг. Петух могут достигать веса до 6 кг. Мясо этой курицы очень нежное и практически лишено жира. К достоинствам можно отнести быстрый рост и хорошую яичную продуктивность. К недостаткам неуживчивый характер и короткий период продуктивности. Но тут, как говорится, либо только яйца, либо и то и другое, но недолго.
Мастер Грей.
Кроссовая линейка мясо- яичного направления. Яйценоскость 300-340 штук в год. Вес яйца 60- 75 г. Курочки достигают веса 3,5-4кг, петухи до 7 кг. Основная неприятность- короткий период продуктивности. Ну эта особенность почти всех кроссовых линеек мясо- яичного направления.
Французская голошейка.
Этот кросс отличается оригинальной внешностью, которая не может не привлекать к себе внимание. Вес этой линейки -курочек 2-2, 5 кг, петух может достигать 3 кг. Яйценоскость 150-180 яиц в год. Вес яйца 60-65г. Несмотря на малооперенное тело, птичка очень моррозоустойчива и хорошо несется в зимний период. Ещё одним достоинством я бы назвала тот факт, что от голошейки можно попробовать получить потомство и оно в первом поколении даже повторит внешние данные родителей. В последующих поколениях уже начнется расщепление и могут появляться птенцы с оперенными шеями.
Редбро.
Эта кроссовая линейка появилась более 100 лет назад, хотя в России стала популярна сравнительно недавно.
Несмотря на наличие кровей бойцовских кур, редбро очень спокойные и покладистые куры. Вес курочки 4-4, 5 кг, петух достигает 5 кг. Яйценоскость- 280 яиц весом 65-70 г. Хорошую яйценоскость сохраняют до 3 лет.
Гриз бар.
Кроссовая линейка американской селекции. Яйценоскость до 300 яиц в год. Вес яйца 60-70гр. Небольшой бонус- 10% от всего снесённого яйца будет с двумя желтками. В двухмесячном возрасте птичка достигает веса 3,5 кг. Вес взрослых особей у курочек до 4,5 кг, петушки до 7 кг. Несмотря на такой приличный вес, мясо у этих кур практически без жира, по вкусу напоминает индюшатину.
Ну вот, пожалуй и все про курочек, которых вполне стоит завести новичку, чтобы не разочароваться в куроводстве. Есть конечно ещё мясное направление в птицеводстве, но это тема отдельной статьи, а в этой просто хотелось помочь человеку, впервые решившему завести кур, в выборе.
Будьте здоровы, берегите себя и свою птицу и до встречи в новой статье.