Сегодня на обзоре два пива от чешской пивоварни Nová Paka. Одно, а конкретно BrouCzech Lager было куплено ещё по осени, другое, а это уже темный лагер, приобретено около месяца назад. Осеннее пиво как-то затерялось в черновиках, поэтому, прикупив вторую бутылку, решил два пива объединить в один обзор.
В свою же BrouCzech Lager я пил вместе с еще одним пивом от этой пивоварни - Brouczech Strong, двойным богемским пилснером, который порядком разочаровал (ссылка в конце статьи), поэтому к дегустации этого пива я подошел с некой настороженностью. С него и начнем.
Добавлю, что оба пива были куплены в магазинах Мираторг. Светлое обошлось мне в 109 рублей, темное почти в два раза дешеввле, но тут все дело в сроках, на момент дегустации пиву оставалось около трех недель.
BrouCzech Lager
- Алкоголь - 5,3%
- Плотность - 11,5%
- Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый, хмель, хмелепродукты
- Стоимость - 109 рублей
Одна из базовых позиций пивоварни, а по совместительству и экспортный вариант пива Novopacké Kumburák, которое многим известно по магазинам ВкусВилл и Винлаб.
Традиционный и многолетний успешный бренд Новопацкого пивовара. BrouCzech Lager — светлый лагер с превосходным полным вкусом и золотистым цветом.
Наливается золотистым цветом, с хорошей, пышной мелкозернистой пеной. В аромате хорошо ощущается как солод, так и хмель, и что что-то отдельно выделить тяжело. Во вкусе зерновая сладость сменилась хорошей, добротной, долгоиграющей горчинкой. Далеко не идеальный чех, но на фоне Brouczech Strong даже понравился.
BrouCzech Dark
- Алкоголь - 5,3%
- Плотность - 11,5%
- Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель, хмелепродукты
- Стоимость - 59 рублей
Теперь на очереди у нас BrouCzech Dark. Мое знакомство с Pivovar Nová Paka состоялось лет 6-7 назад именно с темного пива. Тот тёмный лежак мне не только понравился, но и почему-то хорошо запомнился, поэтому на это пиво были определенные надежды.
В бокале классический, темно-коричневый лежак, со слегка ванильной пеной. Аромат слабый, чуть темных солодов и все. Во вкусе легкая жженка, с легким и даже едва водянистым телом. В этом пиве все портит странное послевкусие, то от семечка, то ли подсолнечное масло, видимо результат "старения" пива. Но сухо, без какой-то сладости.
Если делать выводы по всем трем сортам, которые были куплены в Мираторге, то это средней руки пиво, но по относительно невысокому ценнику. И все же это история не про соотношение цены и качества, а больше попробовать на разок!