Найти в Дзене
Дневник трудоголика

Меню дня

Завтрак: Пудинг из чиа с манго и кокосовым молоком Ингредиенты: Инструкции: Обед: Салат с куриной грудкой, авокадо и черри Ингредиенты: Инструкции: Ужин: Лосось на гриле с киноа и овощным рагу Ингредиенты: Инструкции: Приятного аппетита!

Завтрак: Пудинг из чиа с манго и кокосовым молоком

Ингредиенты:

  • 1/4 чашки семян чиа
  • 1 чашка кокосового молока
  • 1 манго, пюрированное
  • Несколько голубик для украшения
  • Кокосовые хлопья для посыпки

Инструкции:

  1. В миске смешайте семена чиа и кокосовое молоко. Оставьте на ночь в холодильнике.
  2. Утром разделите пудинг по стаканам или бокалам, слоями добавляя манго пюре.
  3. Сверху украсьте голубикой и посыпьте кокосовыми хлопьями.
  4. Подавайте немедленно.

Обед: Салат с куриной грудкой, авокадо и черри

Ингредиенты:

  • 200 г куриной грудки, запеченной и нарезанной
  • 1 зрелый авокадо, нарезанный
  • 1/2 чашки черри-помидоров, разрезанных пополам
  • Зеленые листья салата по вкусу
  • Оливковое масло, лимонный сок для заправки
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. На большой тарелке выложите зеленые листья салата.
  2. Сверху добавьте куриную грудку, авокадо и черри-помидоры.
  3. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.

Ужин: Лосось на гриле с киноа и овощным рагу

Ингредиенты:

  • 2 филе лосося
  • 1 чашка вареной киноа
  • Ассорти овощей (брокколи, морковь, баклажан), обжаренных
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте гриль.
  2. Смажьте филе лосося оливковым маслом, посолите и поперчите. Грильте до готовности.
  3. На сковороде обжарьте нарезанные овощи, приправьте солью и перцем.
  4. Подавайте лосось с киноа и овощным рагу.

Приятного аппетита!