Меню дня

Завтрак: Чаша с греческим йогуртом и свежими фруктами

Ингредиенты:

• 1 чашка греческого йогурта
• 1/4 чашки нарезанных миндаля
• 1/2 чашки свежих черники
• 1/2 чашки нарезанных клубники
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1 столовая ложка меда

Инструкции:

1. В глубокую чашу выложите греческий йогурт.
2. Сверху равномерно распределите нарезанный миндаль, чернику и клубнику.
3. Посыпьте семенами чиа.
4. Завершите блюдо, полив его медом.
5. Подавайте немедленно для наслаждения свежестью фруктов.

Обед: Салат с ростбифом и авокадо

Ингредиенты:

• 100 г ростбифа, нарезанного тонкими ломтиками
• 1 зрелый авокадо, нарезанный
• 1 чашка смешанных зеленых листьев (руккола, шпинат)
• 1/4 чашки нарезанного красного лука
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. На большую тарелку выложите смешанные зеленые листья.
2. Равномерно распределите сверху ломтики ростбифа и авокадо.
3. Добавьте красный лук.
4. Сбрызните салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
5. Посолите и поперчите по вкусу перед подачей.

Ужин: Лосось, запеченный с пряными травами

Ингредиенты:

• 2 филе лосося (по 150 г каждое)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка смеси сушеных трав (укроп, тимьян, розмарин)
• Соль и черный перец по вкусу
• Ломтики лимона для подачи

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Натрите филе лосося оливковым маслом, солью, перцем и сушеными травами.
3. Выложите лосось на противень, выстланный пергаментной бумагой.
4. Запекайте в духовке 12-15 минут или до готовности.
5. Подавайте лосось с ломтиками лимона на стороне.

Приятного аппетита!