👉По данным НИИ питания, у 70-80% россиян наблюдается дефицит трёх и более витаминов.
Витамина А не хватает у 52% населения, витаминов группы В - у 60%, витамина С – у 80%, фолиевой кислоты – у 60%. Самый большой дефицит – витамина Д – имеет до 90% населения.
🌸Причины недостатка витаминов:
- Дефицитный рацион питания (нет разнообразия, низкокалорийные диеты, большое количество ультрапроцессированных продуктов и т.д.)
- Неправильная кулинарная обработка продуктов
- Нарушение соотношения между витаминами и другими нутриентами (несбалансированный рацион)
- Угнетение нормальной микрофлоры кишечника ( при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, приеме антибактериальных препаратов, дефицита клетчатки в рационе)
- Нарушение всасывания витаминов при некоторых хронических заболеваниях
🌸Необходимо учитывать и факторы, при которых есть повышенная потребность организма в витаминах:
✅ Дети и подростки
✅ Беременные женщины и кормящие матери
✅ Стрессовые состояния (хронический стресс)
✅ Активные занятия спортом
✅ Особенные климатические условия (к которым относится мой любимый Крайний Север!)
😕 А на приеме, лишь 10% пациентов на мой вопрос – принимаете ли вы витамины – ответят положительно. Грустно.
Без дополнительного приема витаминов неизбежно развиваются микроэлементозы!
Ведь витаминный дефицит не только вызывает неприятные симптомы (слабость, снижение энергии, потерю волос, сухость кожи, проблемы с кишечником, ползанье «мурашек» и т.п. и т.д.), но и нарушает иммунитет, повышает риск развития таких заболеваний, как рак, сахарный диабет, атеросклероз, остеопороз, деменция и др.
🙄Мне часто говорят – а мы должны получать всё с пищей, синтетические витамины и БАДы вредны! И нутрициологи так учат.
☝Но, мы НЕ получаем достаточное количество витаминов с пищей – это, во-первых. А во-вторых, «нутрициологи» (пишу в кавычках, потому что не все нутрициологи являются нутрициологами. Адекватным специалистам-нутрициологам с медицинским образованием – мое уважение) не учитывают, что проживание в районах Крайнего Севера требует увеличение суточной нормы витаминов в 2 раза!
Отказываясь от добавки витаминов к пище, мы лишаем свой организм здоровья. В правильно подобранных дозах витамины не принесут вреда организму!
Так что, если вы еще не принимаете витамины – самое время начинать!❤
