Найти тему
Заметки сомелье

Сорт винограда Isabella (Изабелла).

Isabella (Изабелла) – тёмный американский гибрид Vitis Labrusca и Vinifera Species. Многие помнят эти молодые вина с ягодным ароматом и привкусом клубники во вкусе. Тёмно-фиолетовый окрас, и лёгкий лисий оттенок, свойственный сортам Лабруски. Название было дано сорту в 1816 году, когда он был обнаружен в Дорчестере, Южная Каролина, США, владельцем бруклинского питомника Уильямом Прайсом. Он назвал сорт в честь жены своего друга Изабеллы Гиббс. В отличие от многих американских гибридов, Изабелла обладает хорошей жаростойкостью и может выращиваться в жарких условиях. Поэтому, сорт был посажен в Индии, на Бали, в Японии и является наиболее распространенным сортом в Бразилии. В Новой Зеландии Изабелла известна как Albany Surprise и пользуется популярностью как у виноделов-любителей, так и у производителей продуктов питания. При этом, Изабелла запрещена в крупнейших винодельческих странах Европы, и выращивается лишь любителями, для частного пользования.