Супы при удаленном желчном пузыре разрешены. Но не на всех бульонах можно готовить суп. Бульон должен быть или не жирный куриный или овощной. Для куриного бульона с мяса обязательно надо удалять кожу. Сварите куриный бульон из куриной грудки. Бульон процедите, доведите до кипения. Добавьте в бульон нарезанную картошку. У меня бульон соленый.
Морковь натрите на крупной терке и выложите в бульон.
Вареную куриную грудку нарежьте не большими кубиками и добавьте в суп.
Доведите суп до кипения и всыпьте крупу. Вместо ячки можно добавить гречневую или пшеничную крупу.
Варите суп до мягкости картошки. Добавьте зелень. У меня укроп.
Суп перемешайте и отключите газ.
ингредиенты:
куриный бульон - 1л.
картошка - 3 шт.
морковь - 0.5 шт.
ячка - 2 ст.л.
укроп - по вкусу