Бургеры хороши в любой сезон и в любую погоду! Особенно если в них есть волшебный ингредиент: Hochland “Гриль Чиз” и “Чили Чиз”. Предлагаем приготовить эффектный бургер, который может стать хитом вашего меню: необычная черная булочка, пикантный соус, свежие хрустящие овощи и сочная рубленая котлета. А солистами этой кулинарной симфонии станут сразу две новинки от Hochland с уникальными вкусами — толстые ломтики плавленого сыра «Гриль чиз» и «Чили чиз». Звучит очень аппетитно! Благодаря этой яркой парочке бургер обретет особые пикантные нотки. Ингредиенты: Способ приготовления: Оцените новые яркие вкусы Hochland “Гриль Чиз” и “Чили Чиз” с рецептами на Hochland.ru.
Бургеры хороши в любой сезон и в любую погоду! Особенно если в них есть волшебный ингредиент: Hochland “Гриль Чиз” и “Чили Чиз”.
Предлагаем приготовить эффектный бургер, который может стать хитом вашего меню: необычная черная булочка, пикантный соус, свежие хрустящие овощи и сочная рубленая котлета. А солистами этой кулинарной симфонии станут сразу две новинки от Hochland с уникальными вкусами — толстые ломтики плавленого сыра «Гриль чиз» и «Чили чиз». Звучит очень аппетитно! Благодаря этой яркой парочке бургер обретет особые пикантные нотки.
Ингредиенты:
- булочки для бургера черные — 4 шт.
- фарш говяжий— 500 г
- плавленый сыр Hochland «Гриль чиз» — ½ упаковки, плавленый сыр Hochland «Чили чиз» — ½ упаковки
- бекон — 4 ломтика
- майонез — 60 г, йогурт натуральный — 60 г
- огурцы маринованные — 1 шт., огурцы свежие — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик, лук красный - 1 шт.
- укроп свежий — 1 веточка, листья салата — 4 листа
- соль и перец черный молотый — по вкусу
Способ приготовления:
- Приготовьте соус: соедините майонез, измельченные маринованные огурцы, укроп и чеснок. Влейте йогурт и перемешайте.
- В говяжий фарш добавьте щепотку соли и перца. Сформируйте котлеты для бургеров весом 130–150 г. Уберите их в холодильник на 20 минут.
- Подготовьте ингредиенты для бургера: тонко нарежьте свежие огурцы, помидоры и красный лук. Помойте и обсушите листья салата.
- Обжарьте бекон на сухой сковороде, выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
- На той же сковороде обжарьте котлеты. При переворачивании на вторую сторону, накройте котлету ломтиком плавленого сыра Hochland «Гриль чиз» и «Чили чиз». Накройте сковороду крышкой на 2 минуты. За это время сыр расплавится и образует на мясе нежную «шапочку».
- Соберите бургер: смажьте булочки белым соусом, выложите свежие огурцы, котлету с сыром, ломтики бекона, помидоры и свежий салат.
- Накройте бургер булочкой и проделайте с остальными то же самое. Приятного аппетита!
Оцените новые яркие вкусы Hochland “Гриль Чиз” и “Чили Чиз” с рецептами на Hochland.ru.