Очень хочется удивить свою вторую половинку чем-то этаким, но нет времени? Не беда! Приправа Магги решит все ваши проблемы, а вы просто и легко приготовите ресторанное блюдо.
Ингредиенты:
- приправа Магги на второе "Карбонара" 1 штука
- бекон сыро-копченый 200 грамм
- спагетти ( обязательно твердых сортов!) 300 грамм
- сливки 200 миллилитров ( чем жирнее, тем вкуснее)
- вода 200 миллилитров
- сыр любой легкоплавкий 150 грамм
- растительное масло 2 столовые ложки
- соль и черный молотый перец по вкусу
Отвариваем спагетти до состояния "аль дэнтэ" в подсоленной воде. Чтобы спагетти не слиплись, в воду добавляем пару столовых ложек растительного масла. Обязательно опускаем спагетти только в кипящую воду и первые 2 минуты непрерывно помешиваем.
Бекон нарезаем достаточно крупными кусочками.
Обжариваем бекон на сухой сковороде до легкой румяности.
В миске соединить сливки, воду и приправу магги.
Тщательно перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
Соедините отваренные спагетти с соусом и беконом.
Хорошо прогрейте на среднем огне.
Добавьте сыр.
Тщательно перемешивайте пока сыр не расплавится.