По сути в этой статье речь пойдёт о схеме интервального голодания 23/1. За рубежом эту систему питания принято называть One Meal A Day (OMAD), что означает - «одно блюдо в день». Суть этого подхода в том, что на еду выделяется только один час в сутки. В оставшиеся 23 часа человек пьет воду и напитки без сахара.
Как работает эта система?
Интервальное голодание пришло на смену системам дробного питания. Эта система питания предусматривает ряд ограничений:
- количество калорий;
- количество порций;
- часы приёма пищи.
На системе ОМАД период воздержания от пищи продолжается в течение 23 часов. Единственный прием пищи переносят на вечер или вторую половину дня. При этом размер порции и её калорийность должны покрывать суточную потребность организма в энергии. На кетогенном питании это вполне выполнимая и реалистичная задача.
Эта схема питания отлично зарекомендовала себя как средство борьбы с чрезмерным аппетитом и тягой к сладкому. Это мощный инструмент для похудения и восстановления здоровья. В окно голода организм охотно использует жиры в качестве основного источника энергии.
Ключевые моменты системы ОМАД.
1. Прием пищи только один раз в сутки. Рекомендуется планировать трапезу на одно и то же время. Однако, отклонение на 1-2 часа не считается критичным.
2. В период голода допустимо употребление напитков. Но следует помнить: в них должно быть 0 калорий и использование подсластителей недопустимо. Окно голода не нарушает броне кофе – 5-10 гр масла на стакан напитка.
3. Прием пищи может включать в себя любые блюда кето-рациона, сбалансированные по макронутриентам.
На сколько можно похудеть?
ОМАД — очень эффективная методика похудения. Прелесть системы в том, что организм сжигает жиры, практически не затрагивая мышцы. В результате человек ощущает легкость, а тело приобретает рельефность.
Переедание на ОМАД вряд ли кому-то грозит – кето блюда дают ощущение сытости очень быстро. Это даёт возможность терять от 0,5 до 3 кг в неделю. Первые результаты наиболее заметны в связи с потерей излишков жидкости, далее темп снижения веса замедлится, но это будет означать, что организм начал избавляться от жира.
Конечно, без дисциплины здесь не обойтись. Но кето-питание даёт возможность выбирать из большого количества вкусных и сытных продуктов. Это могут быть как основные блюда, так и десерты.
Неоспаримые преимущества, которые даёт нам ОМАД:
- контроль голода;
- контроль веса;
- улучшение состояния кожи (в предыдущих статьях мы разбирали признаки «сахарного» лица);
- контроль уровня глюкозы;
- нормализация уровня инсулина (повышение чувствительности клеток к инсулину);
- поддержание кетоза;
- снижение уровня воспаления в организме;
- стабилизация гормонального фона;
- нормализация работы ЖКТ;
- снижение веса за счет жировых запасов.
Хочется отметить, что использование этой системы питания лишь для похудения может оказаться для вас неоправданно сложным. По завершению этого эксперимента, вы, скорее всего, уйдёте в зажор, что ожидаемо приведёт к набору веса и создаст стрессовую ситуацию для организма. А вот как образ жизни система ОМАД, на мой взгляд, идеальна.
Данная статья не является медицинской рекомендацией, а носит ознакомительный характер и отражает мой личный опыт.