Старый сорт необязательно плохой. Люди преклонного возраста с ностальгией вспоминают, какими были помидоры во времена СССР. И не всегда причина – пресловутый «вкус детства». Хоть о потребительских качествах плодов тоже нельзя забывать. В советское время томаты реже болели, не требовали «танцев с бубнами» и давали отличный урожай. Сегодня речь пойдет о низкорослых сортах, которые можно выращивать без подвязки.
Агата
Сорт селекции института им. Вавилова, в Госреестре с 1987 г. Это раннеспелый, супердетерминантный томат. Куст не штамбовый, раскидистый, растет до 45 см. Формирует соцветия через 1 лист.
Дает красные, плоскоокруглые помидоры с гладкими боками, массой по 80-120 г. Если растение пасынковать хотя бы до первой кисти, вес отдельных плодов может быть больше. Как для раннего сорта, вкус у Агаты отличный, что признает даже скупой на похвалы Госреестр. Огородники отмечают, что он «настоящий томатный».
Среди других скороспелых низкорослых помидоров Агата отличается высокой товарностью и урожайностью. А еще в плодах много камер – от 5 до 11. Томат редко болеет, даже если не успевает уйти от фитофторы, не требует особого ухода.
Белый Налив
Многие знают этот томат только потому, что его называют улучшенной Санькой. Забавно, но появилась Санька гораздо позже Белого Налива, который был создан селекционерами Тимирязевской Академии и принят Госреестром в 1966 г. Современные агрофирмы «Аэлита» и «Гавриш» являются всего-навсего оригинаторами, то есть, отвечают за сортовое соответствие. И, конечно, продают семена.
Томат Белый Налив супердетерминантный, штамбовый, растет около 50 см, пасынкования и подвязки не требует. При уплотненной посадке каждый куст дает 2-3 кг, так что с кв. м урожай получается достойный.
Плоды красные, в технической спелости не светло-зеленые, а почти белые, из-за чего сорт и получил название. Масса помидоров – от 80 до 130 г, камер много (минимум 5), мякоть средней плотности, сочная. Вкус классический томатный, но лучше и слаще, чем у Саньки.
Волгоградский Скороспелый
Об этом сорте не забудут те, кто выращивал помидоры во времена Советского Союза. Он был одним из самых вкусных. И вообще, линейка волгоградских томатов очень ценилась в старые времена, причем заслуженно. Раньше ничего не знали о рекламных трюках, зато существовало вполне себе объективное «сарафанное радио».
Сорт Волгоградский Скороспелый супердетерминантный, до 40 см, ранний. Дает оранжево-красные плоскоокруглые плоды массой от 80 до 100 г. Общая урожайность существенно превышает товарную, так как на кустиках созревает много треснувших помидоров. Что же, это не такой уж и недостаток, если учитывать – Волгоградский Скороспелый использовался для салатов и переработки в сок.
Рычанский
Среднеспелый томат, пригодный для механизированной уборки. Выращивался на колхозных полях с 1981 г., но Госреестром принят только в 1986 г. Понятно, что этот сорт урожайный, крайне неприхотливый, плодоносит в любых условиях, требует минимального ухода. При этом успевает набраться сладости под теплым летним солнцем, поэтому оказывается гораздо вкуснее ранних помидоров.
Плоды томата Рычанский – аккуратные удлиненные сливки с носиком, красные и ароматные. Вес помидоров идеален для маринования целиком – 55-100 г. Но в салат такие томаты тоже пойдут, их можно вялить, пускать на сок или пасту.
Титан
Возможно, названия этого сорта многие и не знали, но «на излете» сезона, в период массовых заготовок, точно покупали в магазинах или на рынке. Из помидоров получались очень вкусные салаты, их закатывали в банки целыми, перерабатывали в соусы, сок или пасту. Дегустационная оценка свежих плодов – твердые 5 из 5.
К сожалению, выращивали сорт Титан в открытом грунте только южане. Томат поздний, хоть на упаковках с семенами до сих пор «подслащают пилюлю» пометкой «среднепоздний». Помидор низкорослый, до 50 см. Плоды округлые, красные, по 80-150 г. Вкус насыщенный кисло-сладкий, урожайность – до 4 кг с куста.