А конкретно Eibauer Jubiläums Pilsner 1810 от пивоварни Privatbrauerei Eibau.
Недавно я пробовал их цвикель, оказавшийся весьма средненьким. Но, может быть, пилс, сваренный к двухсотлетнему юбилею пивоварни, окажется на высоте? Я бы на месте пивоваров постарался бы сварить отличный пивас к такой дате.
На "тапке" описания пива нет, а сайт у пивоварни работает через ж весьма странно, мягко выражаясь. Так что там описание добыть тоже не удалось. Поэтому сразу приступим к пробам.
На момент дегустации пиву было тринадцать с половиной месяцев из отведенных ему полутора лет.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.8%
- Плотность - 11%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво золотистое, чуть мутноватое, прозрачное. Пены не особо много, опадает довольно шустро.
В аромате зерно и фрукты. Вкус солодовый, сладковатый, с легкой карамельностью. В сладком послевкусии оттенки карамели и небольшая терпкая горчинка. Пиво полнотелое и довольно питкое.
Понятное дело, что никакой это не пилс. Не знал бы я, что именно пью, решил бы, что это какой-то наш региональный лагер (отечественные регионалы любят побаловаться с карамельным солодом). В целом, пить можно, так что семерочку поставлю. Однако ценник в 100 рублей (в "Глобусе") как-то не особо располагает к повторной покупке данного пива.
Продегустированное пиво от пивоварни Privatbrauerei Eibau:
