Производство
В 2022 году в России было произведено 304 319 тонн мучных кондитерских изделий. В январе-ноябре 2023 года было произведено 285 762 тонн, что на 3.4% выше аналогичного показателя предыдущего года. В ноябре 2023 года было произведено 26 968 тонн, что на 3.5% выше показателей ноября 2022 года.
Динамика внутреннего производства мучных кондитерских изделий в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в декабре 2022 года и составило 28 082 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в июле 2022 года: 23 615 тонн.
Динамика внутреннего производства мучных кондитерских изделий в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп падения составил -1.78%.
С учётом динамики производства в январе-ноябре мы получаем прогноз (оценку) производства в 2023 году на уровне 314 813 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2017-2023 гг. темпов динамики производства до 2027 года и получаем:
Прогноз динамики российского рынка мучных кондитерских изделий в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство мучных кондитерских изделий в России к 2027 году составит 303 319 тонн.
Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам по результатам января-ноября 2023 года:
Лидером по производству мучных кондитерских изделий является Центральный ФО с долей 23.2% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Южный ФО (с 29.07.2016) с долями 23.2% и 14.8% соответственно.
Динамика цен производителей мучных кондитерских изделий, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в ноябре 2023 года составил 418 303 рублей/тонн, без НДС.
Внешняя торговля
В 2021 году мучных кондитерских изделий было импортировано в Россию на сумму 432.71 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 555.99 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта мучных кондитерских изделий по странам, долларов США, 2021 год:
Структура экспорта мучных кондитерских изделий по странам, долларов США, 2021 год:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.