Ко Всемирному дню пельменя в Новоалександровском сельском Доме культуры Бугульминского района прошёл семейный конкурс «Праздник пельменей». Команды состояли из мам и детей, бабушек и внуков. Перед каждой семьей стоял ряд заданий, который они дружно должны были преодолеть — это и чистка овощей для фарша, раскатка теста, лепка пельменей. При этом каждая команда должна была отвечать на вопросы хозяюшки-ведущей, что приносило командам дополнительные баллы в их копилку.
По окончанию лепки каждая семья должна была сделать «счастливый пельмень». Кто-то сделал его с зелёным луком, кто-то с чёрным перцем, кто-то с лимоном, а кто-то просто с тестом, что при поедании такого пельменя означает быть счастливым весь год.
Налепив пельмени, убрав свои рабочие места, перед командами оставалась последняя задача — правильно сварить, красиво украсить блюдо и представить вниманию жюри.
Все участники оказались очень талантливы. Все семьи получили памятные призы и дипломы в разных номинациях. Мероприятие закончилось всеобщим поеданием вкусных, горячих пельменей.
Напомним, пельмени вошли в состав традиционных русских блюд примерно 600 лет назад и все эти годы они считаются символом семейного очага и благополучия в доме.
