Компания Mozart Catering запустила новый тематический формат в Курске — ужины с ноткой истории «Жизнь замечательный людей». Два раза в месяц в ресторане «Интроверт» гостей будут знакомить с жизнью великого человека, погружать в его эпоху, культуру и, конечно, особенности кухни той эпохи. Организаторы отобрали героев, чьи истории увлекают, о ком ходят мифы и существуют противоречивые мнения. Обещают, что сухих биографий и скучных лекций не будет.
В первый венский ужин была живая музыка и традиционный танец 18 века — полонез. Лектор Вадим Павленко рассказывал о противоречивой личности и австрийской гордости Вольфганге Амадее Моцарте. В меню — традиционное австрийское кушанье.
Рецепты для вечеров команда находит в литературе, личных письмах, интернет-источниках. Шеф-повар Mozart адаптирует полученные знания и предлагает на рассмотрение несколько видов блюд. Во внимание берутся и современные реалии. Например, в период поста будет предложен ужин без продуктов животного происхождения.
Впереди гостей ждут вечера, посвященные реформатору Петру Столыпину, гениальному Сальвадору Дали, мистику Михаилу Булгакову. Темой еще одного вечера будет Сибирь. Гостям расскажут истории знаменитых людей, которые повлияли на развитие территории за Уральскими горами, и не только.
Ирина Андреева, Основатель Mozart catering, Организатор историко-гастрономических вечеров «Жизнь замечательных людей»
— Несмотря на некоторое волнение, венский вечер, посвященный композитору Моцарту, прошел на «ура». Некоторые гости настолько вдохновились, что были готовы приобрести абонемент на дальнейшие встречи. Мы ждем каждого, кто желает погрузиться в историю определенных персон и расширить свой кругозор. Да и просто тех, кто отказывается проводить очередной субботний вечер перед телевизором. И как показал первый ужин, таких людей в Курске много.
Афиша ужинов «Жизнь замечательных людей» рассчитана до конца апреля. Стоимость билета — от 3500 рублей. Приобрести их можно, написав в сообщения сообщества Mozart.
• 2 марта — «Реформатор и патриот Столыпин»
• 16 марта — «Сибирь на вкус»
• 6 апреля — «Сальвадор Дали»
• 20 апреля — «Михаил Булгаков»