Омлет — это блюдо из яиц, которое идеально подходит для полноценного завтрака. Существует множество способов сделать его очень сытным и вкусным. Делюсь одним из рецептов. Для этого нам понадобятся: сосиска, пара яиц, помидорка, и 100 грамм молока. Яйца разбиваем и отправляем в ёмкость с молоком. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Помидор и сосиски нарезаем. Сосиски обжариваются на сковородке до появления корочки. Затем обжариваем помидоры. Задача: выпарить из томатов лишнюю жидкость. Форму для запекания желательно обмазать маслом. Для чего? Что бы будущее блюдо не пригорало. Помидоры и сосиску перемещаем в миску. Заливаем молоком, которое мы уже перемешали с яйцами, солим и опять всё это опять перемешиваем. Дело за малым: перелить всё это в форму для запекания и отправить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Через 20 минут пышный и вкусный омлет готов! Во время запекания омлета духовку не открываем. Имейте ввиду, что время выпекания зависит от толщи
Готовим омлет в духовке
7 февраля 20247 фев 2024
21
1 мин