Всем привет, дорогие друзья!
Сегодня снова практикум.
Почему некоторые из нас так и не освоили искусство управлять весом, научившись питаться осознанно, цельно и чисто?
Обмен веществ действительно может замедляться, но здесь более корректным будет выражение "снижается".
Обмен веществ - это не что-то линейное, а совокупность различных процессов организма, многие из которых он по определенным причинам может поставить на паузу, заблокировать или лишить необходимых ресурсов.
И это НЕИЗБЕЖНО происходит, если вы ведете энергонеэффективный образ жизни.
Давайте так.
Возьмем маленький практический пример и разберем, как делать НЕ НАДО, чтобы начать жить.
Приходит ко мне человек и говорит: "Ой, ну нельзя ж столько есть! Я вон десять лет сижу на 1000 ккал, еле-еле держу на них 75 кг, а на 1200 мгновенно толстею дальше".
Говорится это частенько даже горделиво, с посылом: здесь все слишком много едят, а я молодец.
Но это не молодец. Это человек с мертвым метаболизмом.
И он не делает ничего, чтобы его воскресить.
Догордиться и добравироваться своим малоедением можно до очень нехороших вещей.
Что мы здесь видим?
Отчаянно голодное состояние, высочайший кортизол, зябкость, серую кожу, глубокие дефициты питательных веществ, дурной сон ночью и потом сонливость уже с утра, плохие анализы, измочаленную психику и... о, парадокс! - лишний вес...
Знаете, друзья, просто забейте на тех, кому не нравятся ваши сытные и красивые тарелки.
Это люди с тремя классами пищевого образования, которые нуждаются в том, чтобы их и учили, и лечили одновременно.
Наставлять и осуждать кого-то можно лишь в том случае, когда у тебя действительно все хорошо.
Но похвастаться этим микроежки не могут практически никогда.
У них процентов 50 деятельности организма на паузе.
А материал посвящен тем, кто не желает попасть в такую ситуацию или хочет это исправить и готов учиться.
Не ныть и никому ничего не доказывать, а честно разбираться в ситуации.
Итак, ни один нормальный человек не должен жить ни на 1000, ни на 1200 ккал.
Питание на 1200 ккал может быть только временной мерой в ряде случаев.
После гастроэнтерологической операции, например. Или при похудении по формуле - когда рост составляет, скажем, 150 см, а активности по уважительным причинам вообще нет.
Ненадолго.
Из этого состояния стоит плавно выйти по истечении определенного срока, не затягивать.
Итак, причины, по которым дефицит калорий или просто не работает, или вызывает обратную реакцию организма:
1. Снижение функции щитовидной железы.
Наш главный терморегулятор может выйти из строя (восстановить в запущенных случаях нереально, придется пожизненно принимать препараты. Хотите?) примерно за год или чуть больше у любителей:
- Питаться на 600-1000 ккал.
- Исключать углеводы, "сидеть" на кето или карнивор.
- Делать драконовские промежутки между приемами пищи, голодать и "интервалить" более 16 часов в сутки.
- Мало двигаться.
- Не контролировать уровни питательных веществ, не сдавать анализы и вообще все пускать на самотек.
- Мало спать и не уделять внимания отдыху, параллельно нервничая и перетренировываясь.
- Мириться с дискомфортом в кишечнике. Несмотря ни на что, налегать на глютен, промышленную переработку, жареное, трансжиры, колбасы, сладкое, сосиски.
Итог - постепенный вход щитовидной железы в состояние анабиоза.
Попав в ловушку и не обратившись вовремя за компенсацией, не начав есть и двигаться нормально, человек не то что не похудеет - он может начать полнеть на 1000 ккал.
Если узнали себя, бросайте это немедленно!
Разберитесь во всем. Ешьте сытно и регулярно, а двигайтесь объективно много.
И все!
Щитовидная железа выходит из строя и по более серьезным причинам.
Итак, если у вас есть лишний вес, но питаться по-человечески вы боитесь, очень даже стоит отправиться к врачу и детально проверить состояние эндокринной системы.
О необходимых анализах и исследованиях я писала не раз.
2. Мало движения.
Мозг тоже не дремлет. Всегда ищет способы сэкономить.
Когда вы кидаете в свою печку мало дров, он заставляет тело становиться все менее и менее производительным. Нет топлива - сиди кисни на завалинке. А лучше лежи.
Получайте достаточно, и вам позволят тратить больше.
При диванном образе жизни правило сработает, как обычно, с точностью до наоборот: будут просто копиться роскошные пышные закрома на голодный день, который, судя по трендам последнего столетия, уже не наступит.
3. Повышенный кортизол и отеки.
Повышенный кортизол (часто снова на фоне кошмарных куцых диет и той самой 1000 ккал) заставляет нас постоянно срываться на жирное, жирно-сладкое и жирно-соленое.
Это ведет к отчаянно некрасивой композиции тела, дефициту мышечной массы, отекам и приступам переедания.
Поэтому, прежде чем рассказывать о том, что не худеется на 1000 ккал, представьте свою недельную кривую: может, там 5 раз по 1000 и 2 - по десяточке?
Очень распространенная история.
Тортиково-огуречное чередование - новый термин в наш глоссарий.
Приводит, как правило, к лишнему весу, метаболическому синдрому и/или серьезным расстройствам пищевого поведения.
Но кортизол повышается и по другим причинам.
Так что если виноват точно не образ жизни, то работаем с врачом и держим курс на приведение гормонов в порядок.
4. Одни углеводы. Ориентир просто на дефицит калорий.
Мое любимое. Миссия "Убить двух зайцев: разнести в хлам сразу и психику, и метаболизм".
Скажем, собрались вы худеть так, как вам нравится, и есть "все, но понемногу".
Углеводы - самая дешевая, доступная и приятная рептильному мозгу еда, поэтому ваше интуитивное питание на 1000 ккал как-то само собой сложилось из булки, пакета мандаринов, клубничого кефирчика и "правильной" шоколадки.
Больше ничего не вошло. Ну вы же интуитивно собирали.
- Во-первых, я сильно сомневаюсь, что вечером после такого адского денька вас не ждет пир в стиле Ивана Васильевича с семью переменами блюд.
- Во-вторых, даже если по возвращении домой вы прикуете себя к батарее и заклеете рот скотчем под громкие завывания пустого желудка, та самая 1000 углеводных калорий раскачает и инсулин, и вслед за ним кортизол таким хитрым образом, что на весах возникнет плюс.
Это будут стрессовые отеки, но вы подумаете, что это жир, и непременно сорветесь - уже от безнадеги. Тем более что голод через сутки станет невыносимым.
А я даже знаю парочку камикадзе, которые помучились-помучились и адаптировались к такому режиму.
Жалко только, что они все равно не худеют.
Могут быть и другие перекосы: слишком много жира, белка, какие-то странные тонны аптечной клетчатки и т. д.
Все это нездорово и приводит к обратному эффекту, как вы можете догадаться.
Каким бы я видела правильный подход?
1. Двигаться исключительно в мягком дефиците калорий, играть вдолгую.
2. Питаться сытно, плотно, чисто и регулярно.
3. Если уже загубили обмен веществ, не упорствовать и не доказывать всем, что вы молодец, а они обжоры.
- Срочно идти и обследоваться.
- Параллельно начать есть наконец.
- Пить много чистой воды.
- Дать себе годик на то, чтобы тело научилось жить примерно на 1800-2000 ккал, и уже потом худеть. Сначала придется немного разогнаться, вернуться к жизни, подрастить мышечную массу, иначе продолжите катиться в никуда.
4. Движение (бытовую подвижность) ввести в режим сразу же. Целевые нагрузки можно добавить позже.
5. Исключить следующие состояния-помехи: повышенные инсулин, глюкозу, пролактин, кортизол, тиреотропный гормон. Есть и еще много факторов. Что-то придется корректировать медикаментозно, ничего не поделаешь.
6. Исключить дефициты питательных веществ: ферритина, витамина Д, селена, хрома, цинка, йода, меди и т. д.
7. Заняться сном и медитативными практиками. Но, на мой опытный взгляд, режим - лучший восстановитель психики. И он же сойдет за вашу первую медитацию. Превосходно укрепляет, поддерживает и одновременно расслабляет. Питайтесь, активничайте и спите в определенном ритме.
8. Заняться восстановлением микробиома. Это ревизия всех продуктов, отмена персональных триггеров и откровенных вредителей (искусственные ингредиенты, промышленная переработка, глютен), прием пробиотических продуктов, включение в рацион ферментированной еды. И главное - чистое режимное питание опять же.
9. Перестать мыслить в стиле "Я безнадежен". Это является правдой только потому, что вы так мыслите. И актуально, только ПОКА ВЫ ТАК МЫСЛИТЕ.
Примерно так.
Можно управлять весом, генетикой, обменом веществ и настроением. Можно.
Не существует никаких приговоров, кроме вынесенных себе самостоятельно.
Всем отличного дня и успешной второй половины недели!
©Дарья Nice&Easy Савельева. 07.02.2024 г.
Нужна помощь в похудении, составлении оптимального меню или достижении других целей здоровья? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru
Поддержать меня и мой канал можно здесь:
Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами без указания ссылки на автора и источник заимствования.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.
Все анонсы на статьи и новости канала там, ничего не потеряете.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.