Иногда так хочется остаться вечером дома, посмотреть любимый сериальчик и чем-то похрустеть... Если вы стараетесь питаться чисто и правильно, то картофельные чипсы и начос из супермаркета отпадают. Но это не значит, что нужно отказываться от снеков — есть множество полезных альтернатив без трансжиров, сахара и глутамата натрия.
Мы придумали 9 хрустящих, легких и насыщенных витаминами снеков, которые сделают ваш вечер. Осталось только выбрать фильм или сериал, а это уже сложнее!
Домашний попкорн
Попкорн ассоциируется с походом в кино — идеальный хрустящий снек! Мы приготовим его в стиле ЗОЖ без масла и лишней соли. Купите зерна кукурузы, положите их в объемную нагретую сковороду и накройте крышкой. По вкусу можно добавить немного соли и чуть-чуть оливкового масла. Через 2-3 минуты зерна начнут лопаться и превратятся в поп-корн. Пыщ-пыщ, готово!
Свекольные чипсы
Легкие свекольные чипсы также можно сделать самостоятельно. Нарежьте свеклу тонкими колечками. Противень смажьте оливковым маслом, выложите свеклу и подсолите. Выпекайте чипсы при температуре 180 градусов на протяжении 20-30 минут.
Морковные палочки с хумусом
Не забывайте о свежей моркови — этот полезный снек выручит в те моменты, когда вас тянет на сладкое. Морковные палочки можно есть с хумусом. Содержащиеся в нем жиры способствуют лучшему освоению бета-каротина.
Овсяные крекеры Bite с гуакамоле
Овсяные крекеры Bite для завтрака, но кто сказал, что их нельзя есть вечером? Очень вкусные и легкие, они прекрасно сочетаются с гуакамоле и сальсой. Как начос, только круче!
Тыквенные семечки
Обжаренные тыквенные семечки в кожуре более полезные, чем подсолнечные. Они содержат много белка и железа. Однако это все еще семечки, а значит 446 ккал на 100 г. Наслаждайтесь, но не увлекайтесь!
Крекеры Bite Picnic
Супер снек для тех, кто любит соленые крекеры, но хочет обойтись без пшеничной муки. Легкие и хрустящие крекеры Bite Picnic дополнят уютный кино-вечер. Кстати, их также можно сочетать с намазками: кабачковой икрой, хумусом или веганским сливочным сыром.
Яблочные дольки с арахисовой пастой
Снек-десерт, который заменит сладости. И снова напомним, что арахисовая паста калорийная, — лучше не съедать больше 1-3 чайных ложек за раз.
Баклажановые чипсы с веганским майонезом
Нарежьте баклажан тонкими кольцами и замаринуйте на несколько часов в смеси из 3 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. оливкового масла, специй и сухого чеснока. Выпекайте чипсы в духовке при 150 градусов в течение часа. К ним идеально подойдет веганский майонез или дижонская горчица.
Сушеные водоросли-нори
Классная закуска в азиатском стиле — нори содержат йод, фосфор, кальций, витамин А и Омега-3. Они, как правило, обжарены в масле, но листы нори настолько тонкие и прозрачные, что за калорийность можно не переживать.
Больше полезной информации в нашем Телеграме: https://t.me/biteandbitey
Заказать продукты Bite с доставкой: https://bite.taplink.ws/