Правило здоровой тарелки является одним из основных принципов правильного питания, помогающего поддерживать баланс и разнообразие питательных веществ в нашем рационе. Гарнир, как важный компонент этого правила, играет значимую роль в обеспечении организма углеводами и другими полезными веществами.
План питания при выпадении волос
Углеводы являются главным источником энергии для организма. Они необходимы для нормального функционирования мозга и мышц, поддержания уровня сахара в крови и контроля аппетита.
Однако, как и с любыми другими пищевыми компонентами, существуют польза и определенные ограничения в потреблении углеводов.
🧆 Выбор гарнира имеет большое значение при составлении здоровой тарелки. Он должен предлагать полезные углеводы и способствовать балансу в рационе.
Как за 1 месяц остановить выпадение волос
✅ Крупы и бобовые являются идеальным выбором, так как они содержат много клетчатки, витаминов и минералов.
К примеру, крупы, такие как гречка, овсянка, киноа, являются отличными источниками углеводов и белка с низким гликемическим индексом.
Бобовые, такие как фасоль, чечевица, нут, также богаты белком и клетчаткой, а также являются хорошим источником железа.
✅ Макароны из цельнозерновой пшеницы также могут быть включены в здоровый гарнир, так как они содержат больше клетчатки и питательных веществ, чем обычная паста из пшеницы.
✅ Овощи являются неотъемлемой частью здорового гарнира, ведь они содержат много витаминов, минералов и антиоксидантов. К примеру, брокколи, морковь, шпинат, тыква и батат являются отличным выбором, так как они богаты пищевыми волокнами и витамином С.
✅ Картофель можно употреблять в меру, так как он содержит быстрые углеводы. Он может быть полезным гарниром, если приготовлен в правильном виде, например, запеченный или отварной, а не жареный или жареный в масле.
✅ Квашенная капуста также может быть вариантом гарнира, так как она содержит витамин К и пробиотики, полезные для пищеварения.
Вот пример приготовления полезного гарнира: киноа с индейкой и овощами.
Ингредиенты:
- ☘️ 1 чашка киноа
- ☘️ 100гр запечоной индейки
- ☘️ 2 чашки воды или овощного бульона
- ☘️ 1 большая луковица, нарезанная
- ☘️ 2 зубчика чеснока, измельченных
- ☘️ 2 чашки нарезанных овощей (например, брокколи, морковь, горошек)
- ☘️ ¼ чашки нарезанной зелени (петрушка или кинза)
- ☘️ Специи по вкусу (например, куркума, перец)
Инструкция приготовления:
🔸 Промойте киноа под холодной водой, чтобы удалить горечь.
🔸 В глубокой кастрюле доведите воду или овощной бульон до кипения. Добавьте киноа и варите на среднем огне до готовности, примерно 15-20 минут.
🔸 На среднем огне разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
🔸 Добавьте овощи и специи в сковороду, обжаривайте вместе с луком и чесноком до мягкости овощей.
🔸 Когда киноа готова, смешайте ее с овощами в сковороде. Добавьте индейку, зелень и аккуратно перемешайте.
🔸 Подавайте овощное блюдо с киноа горячим в качестве гарнира к основному блюду.
Польза этого блюда: киноа является полноценным источником белка, аминокислот, содержит большое количество клетчатки, железа, магния и фолиевой кислоты. Овощи богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Лук и чеснок содержат антиоксиданты и имеют противовоспалительные свойства. Зелень является источником витаминов и добавляет свежий вкус.
* * *
Следуя правилу здоровой тарелки и включая разнообразные гарниры в свой рацион, вы можете обеспечить своему организму необходимые углеводы, витамины и минералы, способствуя таким образом его здоровью.
✅ Подписывайтесь на наш Дзен-канал "Школа Женской Красоты", здесь вы найдет советы и рекомендации докторов и бьюти экспертов о красоте, омоложении лица и женского здоровья❤️
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: