Совместная готовка с ребенком может быть по-началу непростым, но очень полезным занятием. Например, когда дети помогают вам готовить, они развивают концентрацию, самостоятельность, мелкую моторику и даже самооценку! Предлагаем собрать в вашем общем меню простые блюда, готовить которые — одно удовольствие, а время на уборку будет минимальным.
Мы решили добавить подсказки к каждому рецепту: какие из действий рекомендуем выполнять только вам, какие — ребенку, и что можно выполнять вместе.
🍪 Овсяные батончики
Вам понадобится:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 2 банана
- 1 стакан меда
- кокосовая стружка по вкусу
- изюм и другие сухофрукты по вкусу
Как приготовить:
Вы: разогрейте духовку до 140 градусов.
Ребенок: чистит, режет на кусочки бананы. В другой посуде смешивает овсянку, орехи и сухофрукты. Добавляет банан и мёд, хорошо все перемешивает.
Вместе: кладете на противень бумагу и выкладываете массу, аккуратно распределяя ее вилкой.
Массу выпекаете 20–25 минут, даете остыть и разрезаете на батончики.
🍕Пицца с овощами
Вам понадобится:
- 2 столовых ложки растительного масла
- дрожжи
- 1 чайная ложка сахара
- 2.5 стакана муки
- соль по вкусу
- 1 столовая ложка томатного соуса
- тертый сыр
- овощи по вкусу
Как приготовить:
Вместе: В теплую воду кладете сахар и дрожжи, несколько минут ждете, затем добавляете муку, масло и соль.
Вы:
1. Замешивайте тесто, формируя из него шар. Затем оставьте его в теплом месте на час.
2. Пока масса подходит, нарежьте кабачок, перец, помидоры, цветную капусту или брокколи, лук, оливки и другие продукты по вкусу.
Ребенок:
Достает тесто, раскатывает в тонкую лепёшку, намазывает на нее томатный соус, посыпает сыром и выкладывает овощи.
Пиццу выпекайте в разогретой духовке при температуре 230 градусов 10–15 минут.
🥟 Ленивые вареники
Вам понадобится:
- 2 пачки творога
- 1 крупное яйцо
- 3-4 столовые ложки муки в тесто + для панировки
- сахар, соль по вкусу
Как приготовить:
Вы: сделайте тесто для вареников, вмешав творог, яйцо, муку, сахар и соль. Возьмите доску, посыпьте ее мукой.
Ребенок:
- Скатывает из теста несколько колбасок и затем нарезает на небольшие кружочки.
- Может обвалять каждый кусочек в муке.
Вы: опустите вареники в кипящую подсоленную воду и варите 1-2 минуты (как всплывут — готовы).
Вместе: украсьте вареники сметаной, джемом, сгущенкой или сливочным маслом.
🧀 Сырные шарики
Вам понадобится:
- 500 г. тертого сыра
- майонез
- 1-2 зубчика чеснока
- петрушка, укроп по вкусу
Как приготовить:
Вы:
- Измельчите сыр на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс, все тщательно перемешайте вместе с майонезом;
- Укроп, петрушку вымойте, высушите и нарежьте.
Ребенок: может скатать небольшие сырные шарики, обвалять их в зелени и красиво выложить на блюдо.
🍢 Фруктовые и овощные шашлычки
Для фруктовых шашлычков вам понадобятся:
- виноград
- консервированные ананасы
- ягоды
- другие фрукты по вкусу
Для овощных шашлычков вам понадобятся:
- сыр
- огурец
- томаты черри
Ребенок: нанизывает фрукты или овощи на деревянные палочки, чередуя друг друга.
🫑 Фаршированный перец
Вам понадобится:
- 600 г. фарша (мясного или куриного)
- 8-10 штук перца болгарского
- половину стакана риса
- петрушка сушеная, паприка сладкая и другие специи по вкусу
- соль, черный молотый перец по вкусу
Для соуса:
- 4 столовых ложки томатной пасты
- майонез по вкусу
Как приготовить:
Вы: смешайте фарш, рис, зелень, соль и специи. Болгарский перец очистите от семян и перегородок.
Ребенок: фарширует каждый перчик начинкой.
Вместе: выложите фаршированный перец в большую кастрюлю, залейте смесью томатной пасты, майонеза, теплой воды и сахара. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и готовьте под крышкой 40-60 минут.
Помните, что рецепты должны быть простыми, не требующими много времени и внимания. Будьте терпеливы и подбадривайте ребенка на каждом этапе, включите любимую музыку, танцуйте вместе и просто наслаждайтесь временем и процессом! Удачи!
____
📝 Читайте другие полезные статьи от Британской Международной Школы:
🔸 6 идей, как помочь ребенку развить логику, воображение и мелкую моторику
🔸 Наука — это весело: простые опыты для детей в домашних условиях. Часть 1
____
🔥️️️️️️ Хотите, чтобы ваш ребенок вырос успешным и уверенным в себе?Подписывайтесь на наш Дзен-канал и получайте советы экспертов по развитию и воспитанию детей.
🎊 Погрузитесь в атмосферу той самой Британской международной школы через наш Telegram-канал. Секреты образования, увлекательные школьные истории и последние новости – всё здесь.
🇬🇧 Узнайте больше о нашей школе и международном образовании на официальном сайте bismoscow.com.