Найти тему
Рецепты Султановой

Сырники идеальные (всегда держат форму) Раскрываю секрет.

Ингредиенты

творог 9% 500 г

крупа манная 3 ст.л.

Яичный желток -2 шт. 

сахар 3 ст.л

ванильный сахар 1 ч.л

мука (для формирования сырников) 2 ст.л.

Способ приготовления:

-2

Секрет❗️Если творог жидкий важно его отжать через марлю❗️❗️❗️ 

Далее..

Размять вилкой творог и желтки яичные, добавить сахар, щепотку соли, ванилин. В конце добавить манку, перемешать. Мокрой ложкой брать творожную массу, скатать в шарик, обвалять в муке, слегка приплюснуть и с помощью стакана сделать идеальную форму. Обжарить на маленьком огне на растительном масле.

Последние пару минут можно подержать под крышкой

-3

Приятного аппетита, Друзья! 👌😋