Лепёшки на сковороде Лепёшки готовятся очень быстро и прекрасно заменяют хлеб. Они отлично подходят и к сладкому и солёному. 🥛Сметана 2 ст.л. 🍶Вода 100 мл. 🌾Мука 400 гр. 🧂Соль 0.5 ч.л. Все ингредиенты смешать в глубокой миске и замесить тесто, которое не будет прилипать к рукам. Готовое тесто разделить на 6 частей. Из каждой части раскатать лепёшки по диаметру сковороды, сделать несколько надрезов ножом, чтоб тесто при жарке не вздувалось. В сковороду налить растительное масло, разогреть и обжарить лепёшки с обеих сторон до золотистой корочки.
Лепёшки на сковороде
Лепёшки готовятся очень быстро и прекрасно заменяют хлеб. Они отлично подходят и к сладкому и солёному.
🥛Сметана 2 ст.л.
🍶Вода 100 мл.
🌾Мука 400 гр.
🧂Соль 0.5 ч.л.
Все ингредиенты смешать в глубокой миске и замесить тесто, которое не будет прилипать к рукам.
Готовое тесто разделить на 6 частей. Из каждой части раскатать лепёшки по диаметру сковороды, сделать несколько надрезов ножом, чтоб тесто при жарке не вздувалось. В сковороду налить растительное масло, разогреть и обжарить лепёшки с обеих сторон до золотистой корочки.