Новое заведение в нашем списке ресторанов. "Моноресторан" — это когда меню состоит из одного-двух продуктов и повара не распыляются на сто тысяч блюд, а готовят всего 2-3, и за короткий срок достигают виртуозных результатов (контекст из самопрезентации этого ресторана).
Так как заведение специализируется на бургерах и креветках, то по рекомендации персонала взял себе самый популярный бургер SURF&TURF BURGER
Бургер с котлетой из мраморной говядины и креветками, чеддером, с устричным соусом и соусом спайси, салатом айсберг, рукколой и карамелизированным луком, весом 400 грамм!!! Вместо обычной классической булочки, я выбрал черную (услуга на выбор), т.к. всегда хотел попробовать именно Black бургер).
Бургер в общем и целом не плох, но мне не хватило в соусе кислинки.
Жена же выбрала менее классический вариант бургера, а именно Бургер с лёгкой котлетой из индейки с пепперони, с листьями салата, чеддером, беконом, сладким луком и фирменными соусами. В отличии от предыдущего бургера, здесь соус вкуснее, острее (скорей всего перечно-горчичный). Котлета из индейки, как и предполапгается, чуть суховата.
Оба бургера очень огромные, сочные! Для их употребления предложены одноразовые перчатки), ими и воспользовались!
Салатики... С креветками!
Салат с креветками в панировке, глазированными в фирменном соусе карри, с томатами черри, миксом салатов, с кинзой и фирменным соусом. Интересный салатик, вкусный, один вкус дополняет другой). Креветки огромные, это прям плюс! В меру острый соус.
Жена выбрала салат с креветками, грушей, авокадо, огурцом, сливочным сыром, миксом салатов и с медово-горчичной заправкой, тыквенными семечками. У салата более сдержанный вкус, умеренный, отличное сочетание сладкого фрукта и соленой креветки.
Мы попробовали самые интересные на наш взгляд блюда, но не самые популярные, а это значит: мы придём в это заведение еще не один раз!
Буду очень признателен, если вы поставите лайк, потому что это помогает каналу развиваться. Подписывайтесь на канал, здесь вкусно и сочно😋.