На протяжении тысячелетий люди использовали природные материалы, такие как растения, животные и минералы, чтобы придать тканям яркие цвета. Но синтетические красители, впервые разработанные в середине 19 века, с тех пор вытеснили эту вековую традицию.
Эти универсальные, экономичные и долговечные красители сейчас доминируют в текстильной промышленности. Тем не менее, по словам исследователя Университета Конкордии (Concordia University) Ванессы Мардиросян (Vanessa Mardirossian), этот серьезный переход к нефтехимическим красителям также несет в себе серьезные проблемы для окружающей среды и здоровья. Ее предыдущая работа на эту тему была опубликована в журнале Applied Sciences.
Из 800 000 тонн синтетических красителей, используемых ежегодно, только четверть попадает на одежду. Остальные просачиваются в водные пути и способствуют широкомасштабному загрязнению окружающей среды. Химические соединения, содержащиеся в красителях, также попадают в наш организм.
«Эти соединения влияют на наше здоровье таким образом, что мы только начинаем понимать», — объясняет Мардиросян.
Ее исследование направлено на повышение осведомленности о проблемах токсичности, связанных с использованием синтетических красителей во всем мире, чтобы ускорить экологический переход в индустрии моды.
Бывший дизайнер Мардиросян проработала в индустрии моды более 20 лет, где она воочию стала свидетельницей многих негативных последствий синтетических красителей. Сейчас она объединяет исследования в области текстильного дизайна, химии и охраны окружающей среды в рамках своей научно-исследовательской работы.
Автор исследования заявляет, что надеется лучше понять влияние модных красителей на наш организм и поощрять использование более безопасных натуральных альтернатив.
Мардиросян также преподает в Высшей школе моды ESG-UQAM в Монреале. В рамках своих исследований она создает «текстильную экограмотность». Эта образовательная концепция поможет общественности, включая потребителей, дизайнеров и производителей, понять влияние производства модной одежды на мир природы. Здесь она обсуждает свои исследования.
Что впервые побудило вас заняться изучением красителей и их токсичности?
Когда я работала в индустрии моды, я начала просматривать все больше и больше репортажей на эту тему. Мне было любопытно, потому что я много лет работала с цветами в качестве дизайнера по текстилю. Когда я работала с красителями, у меня были некоторые проблемы со здоровьем, но поначалу я не заметила никакой связи.
У меня была студия, где я печатала большие куски ткани для высокой моды. Я использовала термотрансферный пресс при температуре 200°C для нанесения дисперсионных красителей на полиэстер. Процесс включал вдыхание паров красителей, и, к сожалению, вентиляции не было, так как я не думала в тот момент о какого-либо воздействии на организм.
На протяжении четырех лет моего пребывания в мастерской зачатие второго ребенка оказалось для меня серьезной проблемой. В то время как беременность моим первым и третьим ребенком прошла легко, для рождения второго ребенка я прошла многочисленные методы лечения бесплодия. В конце концов я забеременела, но мой ребенок родился с генетической мутацией и до сих пор сталкивается с глубокими трудностями в обучении.
Врачи заявили мне, что это просто невезение и никакой связи с красителями нет. Но чем больше я изучаю синтетические красители, тем больше исследований показывают наличие связи. Синтетические красители содержат генотоксичные и нейротоксичные соединения, которые представляют опасность для плода. Воздействие генотоксичных соединений может повредить генетический материал и привести к мутациям ДНК, увеличивая риск проблем развития плода. Кроме того, нейротоксичные соединения могут негативно влиять на развивающуюся нервную систему, что потенциально может привести к когнитивным проблемам у ребенка.
Как у вас обстоят дела с исследованием?
Сначала моей целью было глубже понять токсичность синтетических красителей. Вместе со своим научным руководителем на химическом факультете я анализировала химический состав синтетических красителей. В ходе процесса я наткнулась на метод анализа, позволяющий составить список молекул, присутствующих в окрашенной ткани. Затем я изучила их влияние на здоровье человека с врачом по гигиене окружающей среды.
Используя анализ жидкостной хроматографии, я обнаружила канцерогенные молекулы в определенных образцах. Затем моя обширная научная литература показала, что синтетические красители могут содержать мутагенные и генотоксичные соединения, воздействующие на организм в очень низких дозах из-за ежедневного хронического воздействия. Многие из этих веществ действуют как нарушители эндокринной системы, потенциально приводя к раку в течение длительного периода времени. Но, несмотря на серьезные подозрения, установление прямой причинно-следственной связи является сложной задачей для исследователей здоровья окружающей среды, поскольку воздействие этих молекул может проявиться через годы.
Сейчас я изучаю нетоксичные альтернативы синтетическим красителям. Я провожу углубленный обзор литературы и беру интервью у многочисленных экспертов в области натуральных красителей. Я хочу внести свой вклад, поделившись лучшими практиками разработки нетоксичных красителей.
Какие альтернативные подходы к текстильным красителям являются более экологичными и полезными для здоровья?
Глобальная сеть экспертов, с которыми я беседовала в рамках своей методологии, активно изучает нетоксичные красители, используя различные подходы. Некоторые эксперты возрождают древние рецепты натуральных красителей, в то время как другие принимают более дальновидные стратегии с использованием живых организмов, таких как бактерии, водоросли или грибы.
Лично я сосредотачиваюсь на биомиметическом подходе к цвету, черпая вдохновение из динамики экосистем, в частности, их взаимозависимости, близости и цикличности. В этой модели каждый элемент заботится об окружающих живых существах. Эта философия лежит в основе моего создания инновационных красителей, предназначенных для положительного взаимодействия с окружающей средой.
Я использую безопасные ингредиенты, полученные в основном из отходов пищевой промышленности. Это согласуется с моим интересом к промышленной экологии, где отходы одной отрасли превращаются в ресурс для другой.
Мои постоянные усилия включают активное изучение методов уменьшения количества используемого красителя и количества воды, необходимой в процессе окрашивания. Я использовала бактерии, производящие пигменты, для производства красителей при комнатной температуре в течение 48 часов. Эти художественные эксперименты позволили мне успешно создать более 300 уникальных оттенков, соответствующих палитре Pantone.
Статья по теме: Вредно ли окрашивать волосы?
