Окруженный морем и соединенный с городом лишь длинным променадом, замок Сан-Себастьян в Кадисе построен естественном острове. Старый маяк высотой 41 м хорошо виден как из города, так и с моря. В своем нынешнем виде он существует только с 1908 года. Это второй маяк в Испании, который освещается электричеством.
Остальная часть крепостного комплекса намного старше. Строительство крепости с ее неправильной планировкой датируется 1706 годом. В 1985 году Кастильо-де-Сан-Себастьян в Кадисе был признан культурным достоянием Испании. Сегодня внутренние казематы крепости служат выставочным пространством. Во внешней части проводятся концерты.
Посещение замка Сан-Себастьян в Кадисе обязательно для поклонников Джеймса Бонда. Крепость была выбрана в качестве декорации для фильма «Умри, но не сейчас». Здесь снимались сцены, происходящие в фильме возле клиники на Кубе.