Потрясающий салат с языком, теперь он станет одним из любимых. Ингредиенты проще простого, а вкус потрясающий.
Нам понадобится:
- Язык свиной 1шт
- Яйца вареные 2шт
- Перец болгарский 1/2 шт
- Сыр 50-70гр
- Лук лучше красный, у меня не было
- Майонез или сметана
- Соль
- Язык отвариваем с солью и черным перцем. Я отварила 15 минут, слила воду и залила чистую. Потом отварила еще 1ч15мин. Язык хоть и был очищенный уже, но я решила все же сверху еще его почистить. Нарезала тонкой соломкой.
- Перчик соломкой
- Яйца соломкой
- Лук полукольцами
- Сыр на крупной терке
- Размешиваем с майонезом или сметаной. Соль по вкусу.
Всем советую попробовать. Вкус очень насыщенный и вкусный👍🏼
