Найти в Дзене
Особая Каста

Рыбный день и пустые хлопоты

Сын сейчас редко у меня бывает. Добились с напарниками второго автобуса, который развозит их с работы по районам. Конечно, это удобнее и приезжают раньше почти на час. Правда пока только после первой смены. Поэтому сын всегда ходит "с утра", что не всем нравится- начальства в шахте полно и проверяющие чаще наведываются. Ко мне никто не наведывается в последнее время. Дочь в Томске зависает, работает "на удалёнке". Вот жизнь какая пошла. С одной стороны хорошо, что интернет придумали и телефоны нам в помощь. С другой- разве что-то заменит живое общение и человеческое тепло? Я не на одиночество жалуюсь. Нормально всё, пока шевелюсь. Но чувствую, что стала лениться больше, а на что-то вообще рукой машу. Пустые дни какие-то, без особых хлопот и желаний. Сын приезжал вчера, поворчал, видя небольшой беспорядок. Как же, говорит, твоя клининговая компания? Куда смотрит? (Это он намекает на мою "летнюю" специальность.) Мусор на ковре и бумажки повсюду. Согласна. Полдня сериал смотрела. Вспо

Сын сейчас редко у меня бывает. Добились с напарниками второго автобуса, который развозит их с работы по районам. Конечно, это удобнее и приезжают раньше почти на час. Правда пока только после первой смены. Поэтому сын всегда ходит "с утра", что не всем нравится- начальства в шахте полно и проверяющие чаще наведываются.

Ко мне никто не наведывается в последнее время. Дочь в Томске зависает, работает "на удалёнке". Вот жизнь какая пошла. С одной стороны хорошо, что интернет придумали и телефоны нам в помощь. С другой- разве что-то заменит живое общение и человеческое тепло?

Я не на одиночество жалуюсь. Нормально всё, пока шевелюсь. Но чувствую, что стала лениться больше, а на что-то вообще рукой машу. Пустые дни какие-то, без особых хлопот и желаний.

Сын приезжал вчера, поворчал, видя небольшой беспорядок. Как же, говорит, твоя клининговая компания? Куда смотрит? (Это он намекает на мою "летнюю" специальность.) Мусор на ковре и бумажки повсюду.

Согласна. Полдня сериал смотрела. Вспомнила, что пакетик семечек обнаружила в шкафу - вот и приговорила. Давно не грызла. Бумажки- это я свои записи пыталась в порядок привести. Бывает, чиркну что-то важное на клочке, телефон или рецепт какой-нибудь. Чеки из сумки достану, рекламную листовку сомну, чтобы выбросить, ну и остальное по мелочи. Надо бы на мусорку отнести, но у меня есть подшефная бабуся, которая периодически спрашивает, нет ли ненужной макулатуры, чтобы печку топить? Вот и коплю всё бумажное в большой коробке. Скажете - ерунда какая! А бабушка радуется, когда я привожу пакет, набитый "мусором". Целая теория: чем обрадовать пожилого человека, которому в общем-то и не нужно ничего кроме внимания и доброго отношения.

Вот и сын приехал, а я для него посолила горбушу. Как-то в разговоре по телефону заикнулся, что рыбы охота. Он сам купить может, конечно. Некогда или забывает. То на работе, то с друзьями встречается, в Шерегеш недавно ездили со сноубордами.

Мне ничего не стоит купить и засолить, тем более сама любитель рыбы. Часто фотки выставляю. На этот раз хотела ещё сельди свежей пожарить. На цену посмотрела- 230р/кг. Дело не в деньгах, сыновой картой расплачиваюсь. Из принципа не взяла. Продавцы сами возмущаются ростом цен.

На горбушу клюнула. Недавно брала разделанную, а здесь непотрошенная. Мы с продавщицей покрутили все пять, которые остались. Морды им посмотрели, пузики потрогали, посовещались - всё равно обломились! Не было икры в моей рыбке.)

Да и ладно. Зато не мягкая и ровненькая вся, красивая. Вкусная очень получилась. Сын похвалил, я в банку сложила и велела забрать с собой. Пусть угостит кого-нибудь.

Кроме горбуши ( 190р/кг) ещё терпуг мелкий купила (130р/кг). Раньше мне нравилась эта крупная рыба. В ней попадалась икра огромного размера. Помню, её жарили, когда в столовой подрабатывала. В одной рыбине была целая "котлета" икры. Но такой терпуг очень жирный, поэтому я позарилась на молодого. Не пожалела, вкусный получился.

-2

Разделывая "улов" решила из голов и молок немного бульона сварить. Готовится быстро, туда только горстку пшеничной крупы бросила и луковицу. Куркумы посыпала для красоты и полезности. Голову и хвостик горбуши разобрала, мякоть в супчик, сверху укроп и перец. Уха наваристая - пожалуйста!

-3

Получился вторник- рыбный день. Как в советских столовых было. Я в "меню" ещё салат из свежей капусты добавила. Свёкла скучала в холодильнике, немного порезала для цвета. Надо остальную до ума довести, может быть маринад сделаю.

-4

Рыбный голод утолили. Не знаю, насколько хватит. Так то я мясоед. И пирогоед. И вообще всеядная.))) Эх, не видать мне приза за похудение!

-5

-6

Так вот я отдыхаю. Из кухни не выхожу опять. Правда немного с обоями поработала. Временно заклеила часть стены, где сын поставил панель с розетками когда делал лампу над рабочей поверхностью кухонного гарнитура.

Ещё в декабре штробил, проводил кабель, немного заштукатурил. Я думала, что сама доделаю- руки не доходят. Потому что раздумываю: может быть полностью обои придется менять. Но это долгосрочные планы, которым ещё неизвестно когда сбыться.

-7

Лет десять назад проблем бы не было. Всё делали сами. Когда мы в 2006г. купили с мужем дом после пожара, то напару полностью привели его в порядок: штукатурили, белили, красили, клеили обои и потолочную плитку. Причем дружно и без криков и скандалов, как это бывает в таких случаях.

Теперь я на себя не надеюсь. Можно сказать тяп-ляп сделала. На пока сойдёт. Если не отвалится.)

-8

Понимаю, что придется для ремонта приглашать специалиста. Когда ещё это будет....

Да! Куда делась прыть и умение? Надеюсь не я одна разучилась.)

Всем здоровья.

Пишите мне, будем общаться.)